Pacamara Coffee Lab

"PACAMARA n’est pas seulement un atelier. C’est aussi un livre ouvert pour tous les curieux qui ont envie de découvrir le monde qu’ils ont dans leur tasse."
Giulia e Renaud, Torréfacteur de Cafés de Specialité
Pacamara Coffee Lab

Les points forts de Pacamara Coffee Lab

Soin du café à chaque étape
Soin du café à chaque étape
La passion dans une tasse
La passion dans une tasse
Éthique, traçabilité et respect
Éthique, traçabilité et respect

À propos de Pacamara Coffee Lab

À propos de Pacamara Coffee Lab

L'histoire de Pacamara Coffee Lab

Arezzo. Deux professionnels, une passion. Grâce à cela, et à une bonne dose d’ambition, Pacamara a vu la lumière comme un laboratoire qui s’est proposé de rendre le secteur du café plus équitable, plus transparent et soutenir plus de durabilité à chaque passage de la filière. Les grains de café proviennent d’agriculteurs uniques, qui traitent le café avec respect, et torréfiés avec précision, pour créer un produit introuvable ailleurs. Pacamara est ce produit, pour être précis, le nom d’une des nombreuses variétés de café, qui connote une saveur exceptionnelle. Telle est la voie sur laquelle Pacamara se pose : Transformer une industrie, autrefois élitiste, en une filière transparente, équitable, attentive à chaque passage, de la production à la vente. Sensaterra est fière de compter Pacamara parmi ses partenaires, et proposer à ses clients un café traçable à 360°.

Pourquoi on est fans de Pacamara Coffee Lab ?

  • Une sursélection et l’attention constante du meilleur rendement : De la récolte au lavage à la torréfaction, Pacamara est synonyme de confiance.
  • Pour Pacamara l’important est que les gens aiment le café. En dégustant les multiples origines et les goûts uniques, introuvables ailleurs en Italie et en Europe, le consommateur tombe amoureux du pays et de son café.
  • Une transformation du café unique en son genre, qui expliquera par lui-même le café que vous buvez, d’où il vient et comment il est fait. Rien de plus important dans un contexte mondialisé.
L'histoire de Pacamara Coffee Lab

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