M'ama Caffè

À propos de M'ama Caffè

L'histoire de M'ama Caffè

Torrefazione Café, ou M'ama Caffè pour les intimes, est né à Vignola, en Emilie-Romagne. Le projet, fondé par un groupe d’amis, vise à revisiter l’artisanat de la torréfaction et des cafés de qualité. La grande passion pour le monde du café a donc uni Marco Martini et ses partenaires, qui veillent jour après jour à sélectionner les meilleures matières premières, à étudier les meilleures extractions et créer des mélanges uniques. Petite particularité : M'ama Caffè propose également des cafés torréfiés ad hoc, à la demande du consommateur, pour satisfaire tous les palais.

Pourquoi on est fans de M'ama Caffè ?

• Une sélection extrême et une attention portée sur chaque élément: de l’étude du meilleur équipement pour extraire, à la sélection des grains les plus appropriés pour chaque recette de grillage.

• Des mélanges doux ou épicés, des cafés 100% Arabica aux sopores fermes, à des décaféinés totalement naturels : Chez M'ama Caffè vous trouverez sûrement le café qui vous satisfera.

• M'ama Caffè propose des cafés d’origine unique du monde entier, en particulier depuis des endroits qui vous feront voyager avec votre imagination : Guatemala, Honduras, Nicaragua... et pas seulement cela. Nous croyons que ces monorigines vous feront changer comment vous voyez - et buvez - du café.