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Gemahlener Kaffee - Moka d'Abyssinie -250g

Mahlgrad Filter Beutel 250 g

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Die Bio-Mischung Moka d'Abyssinie stammt aus der Region Abessinien, dem nördlichen Teil des heutigen Äthiopiens, das als die Wiege des Kaffees in der Welt gilt. Das Hochland in einer Höhe von fast 2.300 Metern mit extrem fruchtbaren Böden bietet ideale Bedingungen fĂŒr die Produktion von Arabica-Kaffee höchster QualitĂ€t. Moka d'Abyssinie ist ein außergewöhnlicher Kaffee mit komplexen Aromen und einem schokoladigen Geschmack. Die Bohnen werden nicht gewaschen, so dass der Charakter des Kakaos erhalten bleibt.
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Merkmale
Art
Art
Kaffeepulver
Aroma
Aroma
Kakao
Variation
Variation
100 % Arabica
Land des Spezialisten
Land des Spezialisten
France

IntensitÀt
Leicht Ausgeglichen Stark
Röstgrad
Sauer Ausgeglichen Bitter

Ein Kaffee recht stark und ausgeglichen


Frisch geröstet
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Camille
  • 100% biologisch
  • Arabica äthiopischer Herkunft
  • Schokoladiger Geschmack
Mahlgrad Filter
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Gemahlener Kaffee - Moka d'Abyssinie -250g
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Die Bio-Mischung Moka d'Abyssinie stammt aus der Region Abessinien, dem nördlichen Teil des heutigen Äthiopiens, das als die Wiege des Kaffees in der Welt gilt. Das Hochland in einer Höhe von fast 2.300 Metern mit extrem fruchtbaren Böden bietet ideale Bedingungen fĂŒr die Produktion von Arabica-Kaffee höchster QualitĂ€t. Moka d'Abyssinie ist ein außergewöhnlicher Kaffee mit komplexen Aromen und einem schokoladigen Geschmack. Die Bohnen werden nicht gewaschen, so dass der Charakter des Kakaos erhalten bleibt.

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Entdecken Sie Origines Tea&Coffee

Die Geschichte von Origines Tea&Coffee

Seit 2017 verfĂŒgt Origines Tea & Coffee ĂŒber eine eigene Verarbeitungswerkstatt in der Region Bordeaux in Bruges. Die Rohstoffe werden importiert, empfangen und direkt in dieser Wekstatt gelagert. Alle Verarbeitungs- und Verpackungsschritte finden daher in Frankreich statt, nach traditionellen Verfahren und ohne Einsatz von Chemikalien und GVO. Im Jahr 2021 investierte das Unternehmen außerdem in eine Röstmaschine, um die Röstung direkt im eigenen Labor durchfĂŒhren zu können. Das Unternehmen stellt seine Rezepte dank eines eigenen erfahrenen Teesommeliers selbst her, und die Aromen fĂŒr die Herstellung der AufgĂŒsse werden von spezialisierten Aromatikern ausgewĂ€hlt. Zum Know-how des Unternehmens gehört auch die Kaffeeröstung, fĂŒr die ein erfahrener Röstmeister und Ausbilder beschĂ€ftigt wird.

Warum Origines Tea&Coffee?

  • Der Einsatz von Chemikalien und GVO ist völlig ausgeschlossen, was eine umweltfreundliche Produktion und einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen garantiert.

  • Die Rohstoffe (Bio-Tee, Bio-Pflanzen, Bio-Kaffee, Bio-Obst, Bio-GewĂŒrze usw.) werden importiert, direkt in den WerkstĂ€tten des Unternehmens empfangen und gelagert, und die gesamte Verarbeitung und Verpackung erfolgt dann in Frankreich.

  • Das Unternehmen stellt seine Rezepte dank seiner erfahrenen Teesommeliers und Aromatisierer intern her.

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