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Schwarztee Bio im Beutel - Darjeeling d'Eté Inde - 100g
Beutel 100 g
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Der Darjeeling-Schwarztee wird auch als der Champagner unter den Tees bezeichnet und ist sehr raffiniert. In den Ausläufern des Himalaya befindet sich die echte g.g.A. (geschützte geografische Angabe) Darjeeling, die seit dem 20. Oktober 2011 von der EU anerkannt ist. Der Name des in der Region Bengalen gelegenen Ortes ist heute nach indischem Recht geschützt. Die g.g.A. setzt voraus, dass alle Stufen der Teeproduktion (Ernte und Verarbeitung) in bestimmten geografischen Gebieten konzentriert sind. Derzeit handelt es sich um 87 Teeplantagen im Distrikt Darjeeling, die in Höhenlagen zwischen 600 und 2.500 Metern liegen und besondere agroklimatische Bedingungen aufweisen. Dieser Darjeeling wurde im Mai 2021 von Hand geerntet, es handelt sich also um einen zweiten Zyklus. Die Blätter wurden auf traditionelle Weise zubereitet: Welken, Rollen, Fermentieren, Trocknen, Sortieren, Verpacken und Versenden.
Sein Geschmack ist unverwechselbar mit blumigen, würzigen und reifen Fruchtnoten, mit einem leicht bitteren Ton. Er ist ideal für den Genuss am Morgen oder nach den Mahlzeiten.
Ausgezeichnet zu Coquille St. Jacques, Tomatengerichten, Geflügel und weißem Fleisch.
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Merkmale
Art
Schwarzer Tee
Schwarzer Tee
Aroma
Floral und Frisches oder kandiertes Obst
Floral und Frisches oder kandiertes Obst
Land des Spezialisten
France
France
Zubereitung
Brühzeit
4 Minuten
4 Minuten
Temperatur
90 °C
90 °C
Tageszeit
Den ganzen Tag
Den ganzen Tag
Warum hat sich Clément für dieses Produkt entschieden?
- Zubereitung nach der Tradition
- 100% biologisch
- Indischer Tee mit g.g.A.
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46,80 €
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Sein Geschmack ist unverwechselbar mit blumigen, würzigen und reifen Fruchtnoten, mit einem leicht bitteren Ton. Er ist ideal für den Genuss am Morgen oder nach den Mahlzeiten.
Ausgezeichnet zu Coquille St. Jacques, Tomatengerichten, Geflügel und weißem Fleisch.
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Floral und Frisches oder kandiertes Obst
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