Café Nibi

Scopri il mondo di Café Nibi

La storia di Café Nibi

Café Nibi nasce da un viaggio di Joris, che con Jeanne ha creato Café Nibi, in America Latina. E' proprio durante i viaggi al Lago Atitlán, in Guatemala, che comincia a nascere l'idea di avviare la propria torrefazione. Finalmente, nel 2020, Joris e Jeanne colgono l'occasione e intraprendono questa strada. L'essenziale per i due fondatori è fare le cose con il cuore, aiutare il prossimo e restare sempre curiosi! Café Nibi si impegna a valorizzare il lavoro dei produttori di caffè che coltivano il loro prodotto in maniera eco-responsabile. Joris e Jeanne scelgono personalmente il caffè da acquistare e sono guidati da sani valori: lavorare con il cuore e proporre solo prodotti di qualità!

Perché Café Nibi?

• Il caffè viene tostato in maniera artigianale in un laboratorio a Parigi

• Nibi è la fonetica dell'ape in aramaico. La scelta dell'ape come simbolo ci ricorda che ogni azione ha un impatto sull'ambiente e che il settore del caffè è paragonabile a un alveare dove migliaia di attori lavorano per produrre il nettare del caffè.

• Il terreno, l'altitudine, la piantagione e la tracciabilità del caffè: sono tutti elementi che Café Nibi esalta e che definiscono l'alta qualità del prodotto