Cialde caffè , Capsule caffè
Oltre ai chicchi interi, il caffè è
disponibile anche in forma macinata. Sia sfuso che confezionato in capsule o
cialde. I vantaggi di queste varianti del caffè o dell'espresso sono molto
diversi. Se il caffè macinato è spesso l'opzione più vantaggiosa nel mondo del
caffè, le capsule o le cialde sono soprattutto pratiche. Con queste forme di caffè,
il caffè viene confezionato direttamente in porzioni e può essere utilizzato in
modo flessibile. Le capsule o le cialde possono essere una buona opzione per le
persone che bevono caffè solo occasionalmente.
Scoprite su Sensaterra una splendida selezione
di diversi caffè macinati, capsule e cialde direttamente dal produttore
artigianale.
Tutti i nostri caffè in polvere, capsule e cialde
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Sia le capsule che le cialde sono forme di
caffè molto diffuse e presenti in molte case. I motivi sono la facilità d'uso e
il risparmio di spazio delle macchine. Il caffè macinato è già porzionato e
tutto ciò che si deve fare è inserire la capsula o la cialda nella macchina
corrispondente. Mentre le capsule sono spesso specifiche per ogni marca, le
famose cialde ESE sono compatibili con un gran numero di macchine a cialde. Le
macchine Senseo sono l'eccezione a questa regola, in quanto di solito possono
essere utilizzate solo con le cialde Senseo. Oggi non ci sono più solo singoli
marchi che producono capsule o cialde, ma un'intera gamma di marchi e molti
piccoli produttori artigianali di caffè che hanno iniziato a commercializzare
capsule e cialde.
Scoprite qui la selezione di capsule e cialde
Sensaterra e scoprite di più su questa forma di preparazione del caffè!
Cosa sono le capsule e le cialde di caffè?
Una delle bevande più popolari al mondo è il
caffè, e negli ultimi anni le capsule e le cialde di caffè sono diventate
sempre più popolari. Le capsule e le cialde offrono un modo semplice per
preparare il caffè in modo facile e veloce a casa o in ufficio. Le capsule o le
cialde, disponibili in una varietà di gusti e intensità, contengono caffè
macinato pre-porzionato. Che preferiate un espresso forte o un caffè, le
capsule o le cialde di caffè sono adatte alle vostre esigenze.
Le capsule e le cialde di caffè sono un modo
conveniente per gustare una tazza di caffè veloce senza dover perdere tempo a
preparare il caffè e l'espresso o a macinare i chicchi. Anche per chi non ha
molto tempo per preparare un caffè, le capsule e le cialde sono molto utili.
Basta inserire la tazza nella macchina a capsule o a cialde e, nella maggior
parte dei casi, premere un pulsante e il caffè è pronto in pochi secondi.
Poiché la capsula è un prodotto monouso, è stata molto criticata dagli
ambientalisti.
Tuttavia, oggi esistono molte capsule realizzate
con materiali sostenibili e riciclabili e quindi non più così dannose per
l'ambiente. Scoprite di più sulle nostre capsule e cialde di caffè compostabili
qui nel nostro negozio e leggete tutto quello che c'è da sapere su capsule e
cialde di caffè in questo articolo.
Capsule di caffè: perfette per l'uso
quotidiano
Le capsule di caffè stanno diventando sempre
più popolari come modo semplice e affidabile per gustare una quantità
ragionevole di caffè ogni giorno. Basta premere alcuni tasti della macchina a
capsule e attendere uno o due minuti: il caffè è pronto, con qualità e quantità
costanti. Questa costanza è dovuta principalmente al fatto che la maggior parte
delle gustose capsule per le macchine da caffè a capsule compatibili sono
confezionate sottovuoto e riempite con caffè appena tostato. Il sistema a
capsule è oggi molto diffuso e le capsule adatte sono prodotte da molte aziende
come Lavazza - ad esempio con il sistema A modo Mio - o Senseo. Anche le grandi
catene di caffè americane, come Starbucks, sono entrate nel mercato del caffè
in capsule.
Qual è il vantaggio di utilizzare le
capsule di caffè?
Una macchina a capsule è molto facile da usare
e da mantenere ed è quindi perfettamente adatta all'uso quotidiano. Grazie al
breve tempo di riscaldamento, è possibile prendere il caffè del mattino molto
rapidamente e iniziare la giornata con la massima energia. Una macchina a
capsule ha solitamente due funzioni diverse, che si riflettono nella dimensione
del caffè: Espresso e Caffè Lungo o Ristretto.
Poiché le possibilità non sono infinite, una
macchina a capsule è meno adatta se avete grandi ambizioni da barista come nei
bar italiani. Ma se siete bevitori occasionali di caffè, una capsula è la
soluzione ideale per voi.
Al giorno d'oggi esistono capsule per caffè
espresso dall'aroma delicato e dal gusto intenso, in diversi tipi e dosaggi.
Purtroppo, le capsule hanno anche un inconveniente: molti produttori
tradizionali utilizzano l'alluminio come materiale principale per rendere le
loro capsule insapori. Purtroppo questo materiale è molto dannoso per
l'ambiente. Per questo motivo, molti piccoli produttori hanno deciso di
utilizzare materiali alternativi e di produrre capsule più sostenibili. Qui
potete trovare maggiori informazioni sulla nostra vasta gamma di capsule per
espresso compostabili e gustose di piccoli produttori.
Caffè macinato, capsule e cialde di caffè
Che si tratti di caffè macinato, capsule o
cialde, tutti hanno una cosa in comune. L'ingrediente di base è il chicco di
caffè - Arabica, Robusta o una miscela - che viene tostato e poi macinato.
Questi caffè sono disponibili in un'ampia varietà di versioni, intensità e
tostature. Che sia biologico o convenzionale, forte o debole, dal gusto
fruttato o con aromi tostati, la scelta di caffè in polvere, capsule o cialde è
oggi molto ampia e disponibile in diversi segmenti di prezzo.
Qual è l'origine del caffè?
L'evoluzione del caffè come viene consumato
oggi non è stata tracciata con precisione nella storia. Tuttavia, si ritiene
che l'abitudine di bere una bevanda a base di caffè sia nata in Etiopia. La
prima menzione nella storia dell'Etiopia risale al IX secolo. Le prime
piantagioni di caffè furono impiantate nella città portuale di Yemeni, Mokka,
nel XIV o XV secolo. Vi suona familiare? In effetti, anche la tipica
caffettiera italiana prende il nome da questa città.
Come spesso accade, c'è una leggenda che circonda
le origini del caffè. Si dice che un contadino dell'Etiopia meridionale abbia
visto le sue mucche, che in precedenza avevano assaggiato frutti come le
ciliegie, pascolare per tutta la notte senza stancarsi. Per saperne di più su
questo fenomeno, il pastore assaggiò le ciliegie del caffè e scoprì che avevano
lo stesso effetto energizzante e stimolante.
lement très
importante pour la préparation d'une bonne tasse de café ou d’espresso.
Quali sono i vantaggi del caffè in capsule?
La macchina a capsule è molto facile da usare
e da mantenere, ed è quindi ideale per l'uso quotidiano. Permette di gustare
rapidamente il caffè del mattino e di iniziare la giornata con molta energia
grazie al tempo di riscaldamento ridotto. Espresso e Caffè Lungo o Ristretto sono
le due funzioni più comuni di una macchina a capsule, che si distinguono per le
dimensioni del caffè. Una macchina a capsule è meno adatta se si hanno grandi
obiettivi come barista, come ad esempio nelle caffetterie italiane, perché le
possibilità non sono infinite. D'altra parte, se bevete caffè solo
occasionalmente, la macchina da caffè a capsule è l'opzione migliore per voi.
Le capsule per caffè espresso, con aromi
ricchi e sapori forti, sono oggi disponibili in un'ampia varietà di tipi e
intensità. Purtroppo, le capsule hanno anche un inconveniente: molti produttori
tradizionali utilizzano l'alluminio come componente principale per rendere le
capsule insolubili. Purtroppo questo materiale è molto dannoso per l'ambiente.
Per questo motivo, a diversi piccoli produttori è stato affidato il compito di
utilizzare materiali alternativi e creare capsule più sostenibili.
Oltre ai marchi più noti nel campo delle
capsule di caffè, come Nescafe Dolce Gusto o Lavazza A Modo Mio, il mercato
offre oggi molto di più. Su Sensaterra è possibile conoscere diversi produttori
artigianali e scoprire i loro caffè - alcuni dei quali biologici - e le loro
capsule.
Qui potete scoprire la nostra raffinata
selezione di deliziose capsule per espresso compostabili di piccoli produttori.
Molte delle capsule dei marchi artigianali sono anche compatibili con le
macchine da caffè Nespresso.
Quali sono le capsule più diffuse sul
mercato?
Capsule di caffè Nespresso
La gamma di capsule Nespresso è vasta e
comprende diverse varietà di caffè, dall'aroma e dal gusto forte e intenso al
decaffeinato e al classico espresso delicato e cremoso. Inoltre, esistono anche
capsule che producono un caffè lungo o un cappuccino cremoso. Le capsule
Nespresso sono disponibili in diverse quantità e miscele. Ogni marchio ha un
proprio listino prezzi.
Le capsule Nespresso sono una soluzione
pratica e veloce per gustare un buon caffè o un espresso a casa.
Capsule di caffè Lavazza A Modo Mio
Lavazza A Modo Mio porta il piacere del caffè
italiano in cucina ed è il risultato di anni di esperienza e ricerca. Con le
capsule Lavazza A Modo Mio tutto è pensato per un caffè perfetto, dalla scelta
della miscela alla quantità di caffè per capsula e alla temperatura di
erogazione. Con una pressione di circa 9 bar, l'espresso Lavazza A Modo Mio
viene estratto per 20-27 secondi e presenta una copertura continua e completa
della crema in tazza. Le capsule di caffè Lavazza A Modo Mio sono disponibili
nelle classiche varietà di caffè Lavazza, oltre che nelle versioni decaffeinate
e nella linea Eco.
Capsule di caffè Nescafé Dolce Gusto
Nescafé Dolce Gusto offre un'ampia gamma di
capsule con varianti che vanno oltre il caffè. Oltre al caffè nero, Dolce Gusto
offre anche caffè al latte con latte vaccino e, più recentemente, le proprie linee
vegane con bevande a base di latte vegetale. Oltre alle bevande a base di
caffè, Nescafé Dolce Gusto offre anche cioccolata calda e tè in capsule.
Come funzionano le capsule di caffè
ricaricabili?
Le capsule di caffè fai-da-te sono spesso
disponibili in kit che contengono tutti gli strumenti e i componenti
importanti. Si inizia posizionando l'imbuto sulla capsula vuota, quindi la si
riempie di polvere di caffè espresso utilizzando il cucchiaio dosatore. Quindi,
riempire la polvere di caffè espresso con il tamper e chiudere la capsula.
Scoprite qui il nostro kit di
riempimento capsule.
Quali capsule compatibili con Nespresso
sono disponibili su Sensaterra?
Sensaterra offre un'ampia scelta di creazioni
di caffè sotto forma di capsule compatibili con le macchine Nespresso di
diverse marche. Marchi come Café Méo, Green Coffee Monaco, Origines o Terramoka
offrono capsule di caffè compatibili con le macchine Nespresso. È possibile
scegliere tra un'ampia gamma di caffè, varianti e consistenze. Non siete ancora
sicuri della specialità di caffè che preferite? Provate ad esempio una
Discovery Box di Terramoka o Origins.
Quali sono le principali differenze tra le
capsule e le cialde di caffè?
I principi e i metodi di utilizzo delle
capsule e delle cialde di caffè sono molto simili. Le capsule e le cialde
vengono inserite nell'apposita macchina e l'acqua calda viene spinta attraverso
la capsula o la cialda per estrarre il caffè. I materiali utilizzati per la
produzione di cialde e capsule differiscono tra loro.
L'alluminio è il miglior materiale che
impedisce l'ingresso dell'ossigeno e le capsule sono state realizzate in questo
materiale per molto tempo. Il design di queste capsule in alluminio è stato
utilizzato esclusivamente da Nespresso per un brevetto di 20 anni. Da quando il
brevetto è scaduto, diverse aziende hanno proposto prodotti basati sul design
della capsula, comprese varianti di capsule più resistenti. Tuttavia, a causa
di questo standard industriale, le cialde di caffè sono sempre state realizzate
in cellulosa e le cialde ESE non sono associate ad alcuna marca particolare di
macchina. L'eccezione a questa regola è Senseo. Un'altra differenza è la
quantità di caffè contenuta nelle cialde. Le cialde contengono circa 7 grammi
di caffè, mentre le capsule ne contengono 4-5 grammi.
Le cialde contengono circa 7 grammi di caffè,
mentre le capsule ne contengono solo 4-5 grammi.
Quali sono i punti di forza del caffè in
cialde?
Il vantaggio più importante ed evidente del
caffè in cialde è la sua facilità d'uso. Tutto ciò che si deve fare è inserire
le cialde preporzionate nell'apposita macchina. Uno dei vantaggi delle cialde è
che sono sempre state realizzate in cellulosa e sono quindi più resistenti
delle capsule. Un altro fattore che rende le tazze di caffè più etiche è che
sono prodotte e vendute in un sistema aperto. Ciò significa che possono essere
inserite in qualsiasi macchina adatta alle cialde. Lo standard industriale noto
come "easy serving espresso", basato su un formato standard di 44
millimetri, costituisce la base del sistema.
Preferite il caffè in capsule? Scoprite qui il
nostro caffè in capsule, compreso quello compatibile con le macchine da caffè
Nespresso.
Inoltre, Sensaterra offre capsule vuote per
riempire le vostre capsule di caffè. In questo modo, non è necessario riporre
le capsule nella campana dopo un utilizzo.
Qual è la differenza tra le cialde ESE e le
cialde Senseo?
Una cialda Senseo ha una circonferenza di 70
mm, mentre una cialda ESE ha un diametro di circa 44 mm. La quantità di chicchi
aggiunta a ogni tazza di caffè in cialda è di 7 grammi di caffè macinato. In
genere, una cialda ESE contiene 7 grammi di caffè.
Mentre i chicchi delle cialde ESE sono più
scuri ma vengono tostati delicatamente a una temperatura più bassa, il che
conferisce loro una minore amarezza, i chicchi delle cialde Senseo sono
tipicamente tostati in modo leggero per una tazza lunga. La consistenza del
contenuto di una cialda ESE è molto più fine di quella di una cialda Senseo. Le
macchine Senseo necessitano solo di una piccola quantità d'acqua per
funzionare.
Si tratta principalmente di una modifica
dell'approccio all'infusione con filtro. Funziona solo quando il caffè viene versato
abbondantemente e uniformemente nella cialda Senseo e l'acqua riscaldata
incontra poca resistenza. Al contrario, il contenuto di una confezione di caffè
ESE è densamente riempito di caffè molto raffermo: si ottiene un piccolo
espresso con una crema squisita.
Chi sono i produttori più noti nel settore del
caffè in cialde?
Uno dei nomi più noti nel settore del caffè in
cialde è sicuramente Tassimo. Tuttavia, come per le capsule di caffè, esistono
anche molti piccoli produttori che producono capsule di caffè a mano. Da
Sensaterra troverete una splendida gamma di cialde di caffè diverse,
provenienti direttamente dai produttori artigianali.
Cialde di caffè Senseo
Uno dei nomi più noti di cialde di caffè è
Senseo. Tuttavia, va notato subito che le cialde Senseo non sono cialde ESE
standard, ma un formato specifico del marchio. Le cialde Senseo hanno un
diametro maggiore rispetto alle cialde ESE. Oltre alle classiche varianti di
caffè nero, Senseo offre delle specialità.
Il caffè macinato, le capsule o le cialde
contengono caffeina?
In linea di principio, tutti i caffè ottenuti
da chicchi di caffè hanno un certo contenuto di caffeina. Fanno eccezione le
varianti decaffeinate, in cui la caffeina viene estratta dai classici chicchi
di caffè.
Che tipo di lavorazione devo scegliere tra
caffè macinato, caffè in capsule o caffè in cialde?
Poiché il processo di macinazione inizia solo
in un secondo momento, inizialmente non c'è alcuna differenza tra caffè in
grani interi e caffè macinato per quanto riguarda il metodo di lavorazione.
Quando si parla di caffè lavato, si intende che le ciliegie del caffè sono
state private della buccia e della polpa con l'aiuto dell'acqua e di strumenti
adeguati, ottenendo un caffè chiaro e fruttato. Il caffè "naturale" è
stato privato della buccia e della polpa dai raggi del sole, ottenendo un caffè
delicato.
Trovate tutti i dettagli e le informazioni
pratiche nelle pagine della categoria caffè macinato, caffè in capsule o caffè
in cialde.
Siete ancora alla ricerca dell'attrezzatura
giusta per perfezionare il vostro momento del caffè? Da Sensaterra non
troverete solo caffè e macchine da caffè, ma anche gli accessori giusti, come
caraffe e montalatte o tazze da espresso.
Da Sensaterra è disponibile anche una
selezione di raffinati cioccolatini per aggiungere un tocco di dolcezza al
vostro espresso.
Cercate la macchina perfetta per gustare il vostro caffè macinato, le capsule o le cialde? Abbiamo la soluzione che fa per voi: Sensaterra vi offre un'ampia scelta di macchine da caffè diverse, dalle caffettiere italiane alle macchine elettriche per caffè filtro!