Tè Blu
se amate il tè e volete provare qualcosa di
nuovo, il tè blu potrebbe essere la scelta giusta per voi. Grazie alle sue
proprietà benefiche, al suo sapore unico e alla sua versatilità , il tè blu è
diventato uno dei tè più amati al mondo. L'Oolong, noto anche come Wulong e
come tè "blu", è un tè tradizionale cinese (e taiwanese). Si distingue perché viene parzialmente
ossidato durante la produzione, il che lo rende un tè che non è né un tè verde
né un tè nero, ma qualcosa e molte cose in mezzo. A seconda del livello di
ossidazione, alcuni sono molto più vicini al verde e altri al nero.
Cosa è il tè Blu
Il tè blu, anche conosciuto come oolong, è un
prodotto naturale che viene ottenuto dalle foglie della pianta del tè. Questo
tè si trova in diverse varianti di colore, dal blu al verde, al nero, e viene
prodotto in diverse regioni del mondo, come il Darjeeling in India e la Cina.
Come viene preparata qesta tisana
Essendo un semplice tè la bevanda viene
preparata dall’infusione delle foglie nell’acqua calda all’interno di una
teiera che verrai poi versata nella tazza per essere consumata
Il tè blu è caratterizzato da un livello di
ossidazione intermedio rispetto al tè verde e nero, il che gli conferisce un
colore particolare e un sapore unico. Le foglie di tè blu vengono raccolte a
mano e poi lasciate appassire all'aria aperta per alcune ore, prima di essere
lavorate. Durante il processo di lavorazione, le foglie vengono arrotolate e
schiacciate, il che ne aumenta il contenuto di caffeina.
Quali sono le proprietà benefiche del te
blu
Il tè blu è apprezzato per le sue proprietÃ
benefiche, tra cui il potere antiossidante, la capacità di ridurre il
colesterolo e la pressione sanguigna, e la capacità di stimolare il
metabolismo. Inoltre, il tè blu può essere utilizzato per preparare tisane,
infusi e tè al latte, noti anche come "milky tea".
Perché viene utilizzato il tè blu
Il tè blu è spesso utilizzato in cucina per
aromatizzare i piatti, in particolare quelli a base di pesce e di carne. È
anche possibile utilizzare il tè blu per preparare una deliziosa tisana ai
fiori di pesco, che aiuta a calmare i nervi e a rilassarsi.
Quali proprietà differenziano il te dal
colore blue
Il grado di ossidazione può variare dall'8
all'85%, per cui si capisce che c'è spazio per una grande varietà . Sono molto
diffusi nella Cina meridionale e l'Oolong è il tea tradizionale utilizzato nella Cerimonia del tea
cinese. Il tea blue è disponibile in diverse varianti, tra
cui il tea blue supreme, il tea blue bleu, il tea blue polo e il tea blue Mariage Freres. Questi tea sono venduti in scatole o in bustine, e sono
disponibili in molte varianti di peso e di infusione.
Le proprietà che rendono supreme questa
dipologia naturale di tea
Perché il tea blue è così apprezzato? La risposta è
semplice: il tea blue è un prodotto
naturale, ricco di proprietà benefiche e dal sapore unico. Può essere
utilizzato per preparare tisane, infusi e tea al latte, ed è perfetto per aromatizzare i
piatti della cucina. Inoltre, il tea blue
è un'ottima alternativa al caffè, poiché contiene meno caffeina.