LÖK FOODS

#PACE AL GUSTO DI CIOCCOLATO

"La nostra missione è quella di trasformare la campagna colombiana promuovendo modelli di produzione sostenibili e canali di marketing equi che creino opportunità per i piccoli produttori di cacao e caffè."
Diana, Casa del cioccolato artigianale
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I punti di forza di LÖK FOODS

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La storia di LÖK FOODS

Il cioccolato LÖK racconta la storia della trasformazione e della rinascita di una regione storicamente colpita dalla violenza e dalla coltivazione illegale. La coltivazione del cacao è stata infatti il cardine della trasformazione agricola e del consolidamento della pace in Colombia. Dalla sua creazione nel 2014, LÖK ha istituito un sistema di commercio equo e solidale, negoziando direttamente con le cooperative agricole e pagando un premio di qualità del 20 % sul prezzo internazionale del cacao. Oggi, 1.300 famiglie di agricoltori ad Arauca hanno trovato nel cacao un'alternativa redditizia e diversa alle colture illegali.

Perché LÖK FOODS?

  • LÖK si concentra sulla trasformazione della campagna in Colombia attraverso il coinvolgimento di modelli di produzione sostenibili.

  • LÖK lavora con famiglie di agricoltori che sono state colpite da coltivazioni illegali da oltre 50 anni.

  • LÖK sviluppa nuove tecniche di produzione del cacao per creare prodotti di qualità superiore.

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