Pasticceria Cagna

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La storia di Pasticceria Cagna

La Pasticceria Cagna nasce dalla volontà e dalla passione di Giuseppe Cagna, nel 1934. Giuseppe Cagna è anche considerato il "Nonno", perchè è stato il primo riferimento della Pasticceria e ha anche inventato i "Garessini", il dolce tipico del paese di Garessio. Ancora oggi, viene utilizzato l'antico forno da lui installato per tostare le nocciole, che oggi produce anche tutti gli altri dolci della pasticceria. Con l'obiettivo di mantenere alta la tradizione artigiana, la Pasticceria ha vinto molti premi e riconoscimenti, tra cui il "Certificato di Eccellenza Artigiana" nel 2006; inoltre, le loro Paste di Meliga sono protette da Presidio Slow Food.

Perché Pasticceria Cagna?

• La Pasticceria si impegna a mantenere le tradizioni del passato, adattandosi alle esigenze moderne

• Il loro locale è stato selezionato tra i migliori caffè storici della provincia di Cuneo

• Da più di ottant'anni, la Pasticceria produce dolci con ingredienti di altissima qualità