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Caffè macinato - Honduras marcala - 250g

Macinatura Aeropress Bustina 250 g

✔ In stock
Il caffè biologico Marcala, della linea "Caffè rari", proviene da una piantagione situata tra i 1200 e i 1700 metri di altitudine lavorata da una cooperativa che raggruppa più di 1250 aziende agricole e garantisce lavoro equo e sostenibile. La coltivazione avviene in modo biologico e pone forte attenzione sulla conservazione dell'ambiente, concentrandosi sulla manutenzione e sul ripristino del suolo, della foresta, delle fonti d'acqua e della flora che circonda le fattorie. I chicchi di caffè arrivano verdi nel laboratorio di Bordeaux e vengono poi sottoposti a tostatura artigianale. Le note dolci, di nocciola e di caramello sono percepibili indipendentemente dai metodi di estrazione utilizzati. Si consiglia di preparare il caffè con acqua demineralizzata per evitare di denaturare gli aromi. È inoltre importante conservare il caffè in un contenitore ermetico, lontano da luce, umidità, fonti di calore e odori forti.
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Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Caffè Macinato
Aroma
Aroma
Nocciola e Caramello
Varietà
Varietà
100 % Arabica
Paese dell'artigiano
Paese dell'artigiano
France

Intensità
Leggero Equilibrato Forte
Livello di tostatura
Acido Equilibrato Amaro

Un caffè piuttosto forte e equilibrato


Torrefatto fresco
Perché Camille ha scelto questo prodotto?
Camille
  • 100% biologico
  • Agricoltura sostenibile
  • Caffè speciale
Macinatura Aeropress
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Caffè macinato - Honduras marcala - 250g
Macinatura Aeropress Bustina 250 g
46,80 €
(31,20 €/kg)
Preparato e spedito entro 72 ore Preparato e spedito entro 72 ore
Consegna stimata il 10/05/2024 Consegna stimata il 10/05/2024
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Il caffè biologico Marcala, della linea "Caffè rari", proviene da una piantagione situata tra i 1200 e i 1700 metri di altitudine lavorata da una cooperativa che raggruppa più di 1250 aziende agricole e garantisce lavoro equo e sostenibile. La coltivazione avviene in modo biologico e pone forte attenzione sulla conservazione dell'ambiente, concentrandosi sulla manutenzione e sul ripristino del suolo, della foresta, delle fonti d'acqua e della flora che circonda le fattorie. I chicchi di caffè arrivano verdi nel laboratorio di Bordeaux e vengono poi sottoposti a tostatura artigianale. Le note dolci, di nocciola e di caramello sono percepibili indipendentemente dai metodi di estrazione utilizzati. Si consiglia di preparare il caffè con acqua demineralizzata per evitare di denaturare gli aromi. È inoltre importante conservare il caffè in un contenitore ermetico, lontano da luce, umidità, fonti di calore e odori forti.

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Caffè Macinato
Aroma
Aroma
Nocciola e Caramello
Varietà
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100 % Arabica
Paese dell'artigiano
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France

Intensità
Leggero Equilibrato Forte
Livello di tostatura
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Scopri Origines Tea&Coffee

La storia di Origines Tea&Coffee

Dal 2017 Origines Tea & Coffee dispone di un proprio laboratorio di lavorazione nella regione di Bordeaux, a Bruges. Le materie prime vengono importate, ricevute e immagazzinate direttamente in questo laboratorio. Tutte le fasi di lavorazione e confezionamento si svolgono quindi in Francia, secondo tecniche traidizionali e senza l'utilizzo di prodotti chimici e di OGM. Nel 2021 l'azienda ha investito anche in una tostatrice per effettuare la tostatura direttamente presso il proprio laboratorio. L'azienda realizza internamente le proprie ricette grazie alla propria esperta Tea Sommelier e gli aromi per la produzione di infusi vengono scelti da aromatieri specializzati. Il know-how dell'azienda include anche la tostatura del caffè per la quale di avvalgono di un esperto torrefattore e formatore.

Perché Origines Tea&Coffee?

  • L'uso di sostanze chimiche e di OGM è completamente escluso garantendo una produzione rispettosa dell'ambiente e una gestione responsabile delle risorse.

  • Le materie prime (tè biologici, piante biologiche, caffè biologici, frutta biologica, spezie biologiche, ecc.) sono importate, ricevute e immagazzinate direttamente nel laboratorio dell'azienda e tutte le fasi di lavorazione e confezionamento vengono quindi effettuate in Francia.

  • L'azienda realizza internamente le proprie ricette grazie ai propri esperti Tea sommelier e aromatieri.

La storia di https://cdn-managed.sensaterra.com/Pictures/5689fcb5-1463-4575-afa2-08db610abca5/regular
Selezione di artigiani indipendenti
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Spedizione gratuita a partire da 39€ di acquisto
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