Kaffeekapseln, Kaffeepads & Kaffeepulver

Kaffeekapseln, Kaffeepads und Kaffeepulver: gemahlener Kaffee in unterschiedlicher Form

Während Kaffeepulver und Kaffeepads sich schon längerer Zeit großer Beliebtheit erfreuen, kamen in den letzten Jahrzehnten auch immer mehr Kaffees in Kapselform auf den Markt. Nachdem diese lange Zeit nur aus Aluminium bestanden und daher nicht optimal für die Umwelt waren, verschreiben sich mehr und mehr Hersteller einer umweltfreundlicheren Option der Kaffeekapseln. So finden Sie immer mehr Produkte aus nachhaltigeren Materialien, manche davon können sogar in Ihrem Heimkompost kompostiert werden.

Kaffeepads hatten das Aluminiumproblem noch nie, da sie aus einem Zellulose Stoff hergestellt werden. Ein weiterer Pluspunkt ist die Verwendung des offenen E.S.E (easy serving espresso) Systems. Der Durchmesser der Pads sowie der Maschinen ist für die Vielzahl der Produkte genormt, was die Markenabhängigkeit deutlich reduziert. Eine Ausnahme hier bilden Senseo, mit deutlich größeren Kaffeepads, die eine spezifische Senseo Maschine benötigen.

Kaffeepulver ist schlichtweg gemahlener Kaffee, das in allerlei Variationen verwendet werden kann.

Kaffeepulver: Stärken und Vorteile

Die offensichtlichen Stärken von gemahlenem Kaffee sind die Praktikabilität, die geringen Anschaffungskosten sowie die schnelle Produktion des Kaffees. Da der Prozess des Mahlens der Kaffeebohnen komplett weg fällt ist die Zubereitung mit Kaffeepulver schneller und benötigt weniger Platz. Zusätzlich dazu ist Kaffeepulver tendenziell günstiger als ganze Bohnen oder Kaffeekapseln.

Kaffeepulver wird häufig in 250 Gramm oder 500 Gramm Verpackungen verkauft.

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Kaffeepads: Was können Kaffeepads?

Kaffeepads sind auf dem Markt des Kaffees keine unbekannte Darreichungsform und besonders für jene geeignet, die schnell eine Tasse Kaffee am Morgen genießen wollen und nicht die passioniertesten Barista sind.

Einer der Vorteile von Kaffeepads liegt in der einfachen Handhabung. Der Kaffee ist bereits einzeln vorportioniert und das Pad muss nur noch in die entsprechende Maschine eingelegt werden. Die Hülle der Pads ist aus Zellulose – ein Stoff, der besser abbaubar und damit umweltfreundlicher ist als beispielsweise Aluminium. Aufgrund des E.S.E Systems sind die Kaffeepads außerdem fairer, da es sich hierbei um ein offenes System handelt und mehr kleinen Röstereien als auch Kunden die Möglichkeit der Nutzung zu bieten.

Eine Ausnahme dieses offenen Systems bildet der Hersteller Senseo mit anderen Maßen bei Kaffeepad und Maschine.

Bei der Wahl ihrer neuen Kaffeepads sollten Sie sich wie bei jeder anderen Form des Kaffees darüber Gedanken machen welchen Geschmack, welches Aroma und welche Intensität Sie bevorzugen. Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an verschiedenen Kaffeepads auf dem Markt des Kaffees, der sowohl Kaffees in unterschiedlicher Röstung und Intensität enthält als auch aromatisierte Formen mit Vanille oder Karamell, sowie Pads für die Zubereitung kakaohaltiger Milchgetränke. So ist für (fast) jeden Geschmack etwas dabei. Der Inhalt eines Kaffeepad liegt in der Regel bei 7 Gramm Kaffee.

Wie werden Kaffeepads hergestellt?

Die Herstellung von Kaffeepads benötigt spezielle Maschinen, die die Kaffeepads in einem vollautomatischen Prozess herstellt. Dabei wird gemahlener Kaffee ganz genau abgemessen und anschließend in komprimierter Form in leere Kaffeepads gefüllt.

Im Anschluss daran werden die Kaffeepads unter Stickstoffatmosphäre abgepackt, verschlossen und anschließend versiegelt. Das sorgt für eine sauerstofffreie Verarbeitung und die lange Haltbarkeit des gemahlenen Kaffees. Der Kaffee behält so verpackt sein Aroma und seinen Geschmack länger. Eine solche Maschine kann bis zu 1500 Kaffeepads pro Minute produzieren.

Besonderheiten der Senseo Kaffeepads

Die Senseo Kaffeepads beruhen auf einer Zusammenarbeit zwischen Philips und Douwe Egberts, die sich seit der Markteinführung im Jahre 2001 großer Beliebtheit erfreuen.

Im Unterschied zu ESE Kaffeepads sind Senseo Pads weich und nicht gepresst – dementsprechend sind sie größer und können nicht in ESE Kaffeemaschinen eingelegt werden.

Außerdem werden Senseo Pads zum überwiegenden Teil von industriellen Kaffeeröstern produziert. Für Espressotrinker sind Senseo Pads ungeeignet.

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Mit einer Kaffeepadmaschine der Marke Faber haben Sie nicht nur eine qualitativ hochwertige Maschine für optimalen Kaffeegenuss sondern auch einen wahren Eye Catcher für Ihre Küche. Die Pad Maschinen von Faber werden in Italien hergestellt.

Kaffeekapseln: eine praktische Lösung für den Kaffeegenuss von Zeit zu Zeit

Kaffeekapseln sind ebenso wie Kaffeepads sehr gut für jene geeignet, die nur von Zeit zu Zeit einen Kaffee genießen möchten und bei denen Kaffeepulver oder auch Kaffeebohnen zu lange lagern würden um ein optimales Geschmackserlebnis hervorzurufen.

Kaffeekapseln konservieren das enthaltene Aroma recht gut und sind in der Anwendung sehr einfach. Kapsel in die entsprechende Maschine einlegen, checken ob genug Wasser im Tank ist und auf den Knopf drücken. Jede Kapsel hat einen Inhalt von 5 bis 6 Gramm Kaffee.

Ein weiterer Vorteil der Verwendung von Kaffeekapseln ist der recht erschwingliche Anschaffungspreis entsprechender Maschinen.

Der Knackpunkt und die Hauptdiskussion im Bereich der Kaffeekapseln liegt in der häufigen Verwendung von Aluminium als Material. Auch wenn dieses oftmals in Theorie recyclebar ist, wird es meist nach Gebrauch nicht den entsprechenden Zyklen zum Recycling zugeführt. Außerdem ist die Herstellung von Aluminium nicht umweltfreundlich, da ein enorm hohes Maß an Energie benötigt wird. Der Anbau der Rohstoffe verursacht außerdem Waldrodung und Zerstörung der Landschaft sowie die Abgabe von giftigem Rotschlamm.

Aus diesem Grund bieten heute immer mehr Unternehmen umweltfreundlichere Alternativen an, die teils sogar heimkompostierbar sind.

In der Vergangenheit hatte Nespresso mehr oder minder das Monopol auf die Form der Kaffeekapseln, da ein entsprechendes Patent eingereicht wurde. Mittlerweile aber ist das Patent von Nespresso ausgelaufen und eine Vielzahl an Herstellern möchte ebenfalls ein Stück vom Kaffeekapselkuchen. Denn der Markt für Kaffee im Allgemeinen und auch für Kaffee in Kapseln ist groß.

Eine weitere Alternative für einen umweltfreundlicheren Kaffeegenuss sind wiederverwertbare Kapseln zum selber befüllen – diese enthalten dann gemahlenen Kaffee Ihrer Wahl. Hiermit vermeiden Sie einen Überkonsum an Einzelverpackungen und können dennoch Kaffee aus der Kapselmaschine genießen. Finden Sie hier unsere Kaffeekapseln zum Nachfüllen.

Wie funktionieren Kaffeekapseln zum selber befüllen?

Kaffeekapseln zum selber befüllen sind eine gute Möglichkeit um die Menge an Abfall, die Ihre Kapselmaschine produziert zu verringern.

Als Erstes befüllen Sie die leere Kapsel mit gemahlenem Kaffee. Verschiedene Sets liefern hierfür Trichter und Messlöffel zur leichteren Bedienung mit. Anschließend wird der Kaffee mit dem Tamper festgedrückt und die Kapsel mit den entsprechenden Abdeckungen verschlossen.

Eines dieser Kapselsets ist das Kaffeekapsel Set Conscio der Marke GEFU. Die Kapseln sind von hoher Qualität und mit gängigen Kapselmaschinen – darunter auch Nespresso – kompatibel. Mit Ausnahme der selbstklebenden Deckel sind die Kapseln spülmaschinengeeignet.

Das Set Conscio beinhaltet zwei Kapseln, einen Trichter, einen Messlöffel inkl. Tamper sowie eine Reinigungsbürste, zwei Nachfüll Dichtringe und 80 selbstklebende Deckel.

Sie sind noch auf der Suche nach einer passenden Maschine für Ihren Kaffee? Entdecken Sie hier unsere Kapselmaschinen. 

Kaffeepulver vs. Kaffeekapseln vs. Kaffeepads: ein Preisvergleich

Die Frage nach den Kosten und dem Preis stellt sich natürlich auch im Bereich des Kaffees. Wenn wir den Preis zur Anschaffung für eine entsprechende Maschine mal außen vor lassen ist besonders der Preis pro Tasse Kaffee besonders interessant.

Ausschlaggebend für den Preis ist häufig die Marke des Herstellers – am teuersten schneidet hierbei Nespresso ab. Eine Kaffeekapsel der Marke Nespresso kostet im Schnitt 37ct pro Tasse.

Zur besseren Vergleichbarkeit in Sachen Preis haben wir Ihnen mal eine kurze Kalkulation am Beispiel von Café Méo Bio Kaffee Varianten zusammengestellt.

Café Méo Bio l’Original 100% Arabica Pads: 14ct pro Tasse

Café Méo BioEquitable Doux 100% Arabica Kapseln: 35ct pro Tasse

Café Méo Bio l’Original100% Arabica Kaffeepulver bei einer Dosierung von 7gr pro Tasse: 11ct pro Tasse

Dieser kleine Vergleich zeigt demnach, dass die Verwendung von Kaffeepulver aus Konsumentensicht günstiger ist. Ob Ihnen dieser preisliche Unterschied die Praktikabilität von Kapseln oder Pads wert ist, liegt ganz allein in Ihrem Ermessen.

Kaffeepulver, Kaffeekapseln und Kaffeepads im Umweltvergleich

Unabhängig von der Darreichungsform ist es ausschlaggebend, wie der Anbau des Kaffees vonstattenging. Konventioneller Kaffeeanbau hat nämlich prinzipiell eine schlechte Ökobilanz aufgrund von Waldrodungen, dem Einsetzen von Düngemittel und Pestiziden sowie dem hohen Wasserverbrauch. Pro Kilogramm Röstkaffee werden in der Herstellung etwa 21.000 Liter Wasser benötigt.

Hier lohnt es sich also, den Blick auf nachhaltigen Kaffee zu lenken um guten Geschmack und gutes Aroma mit besserem Gewissen genießen zu können.

Kommen wir nur zur Verpackungs- und Herstellungsweise Ihrer Tasse Kaffee. Grundsätzlich gilt, dass Filterkaffee nach wie vor die nachhaltigste Form ist, gefolgt von der Zubereitung im Kaffeevollautomaten.

Betrachtet man Kaffeekapseln und Kaffeepads als Einzelportionen, so schneiden Kaffeepads tendenziell besser ab als Kaffeekapseln. Bei letzteren kommt es stark auf die verwandte Materialmenge an. Je mehr Verpackung, desto schlechter die Ökobilanz.

Cafe Crema – was genau verbirgt sich dahinter und worauf kommt es bei der Zubereitung an?

Um den Begriff der Crema oder des Cafe Crema lässt sich kaum herumkommen. Ursprünglich kommt der Caffe Crema aus der Schweiz, ist heute aber weit über die Ländergrenzen hinaus beliebt. Cafe Crema lässt sich zwischen einem Espresso und einem Filterkaffee einordnen und wird mit der vierfachen Menge an Wasser im Vergleich zu einem Espresso hergestellt – dies sind ungefähr 120ml. Auch wenn das Kaffee-Wasser Verhältnis dem Filterkaffee ähnelt so ist der Caffe Crema doch stärker und verfügt über einen mittelgroben Mahlgrad. Am besten zubereiten lassen sich diese Bohnen in einer Siebträgermaschine oder im Kaffeevollautomat. Manuelle Methoden wie Espressokocher oder Filter sind hierfür leider ungeeignet, da ein entsprechender Druck der Maschine notwendig ist um die charakteristische Crema hervorzurufen. Mit dem Begriff Crema wird häufig die sämige Krone auf dem Kaffee bezeichnet.

Da sowohl Pads als auch Kapseln in Maschinen mit entsprechendem Druck zubereitet werden ist es möglich einen Café Crema zu erhalten. Bei der Verwendung von gemahlenem Kaffee kommt es hier auf die Art und Weise der Zubereitung an. Manuelle Kaffeebereiter oder Filterkaffee werden nicht zum gewünschten Ergebnis führen. Kaffeevollautomaten oder Espressomaschinen jedoch ermöglichen ebenfalls die Gewinnung eines Caffe Crema.

Die Bezeichnung Caffe Crema leitet sich von dem französischen Begriff crème ab, da häufig noch flüssiger Rahm in den Kaffee getan wird. Der Café Crème wird ebenfalls als Schümli bezeichne.

Wie wird der Kaffee für Kaffeekapseln, Kaffeepads oder Kaffeepulver hergestellt?

Alle drei Darreichungsformen enthalten gemahlenen Kaffee, der dann unterschiedlich verpackt oder verarbeitet wird.

Um aber von der Pflanze bis hin zum gemahlenen Kaffee zu kommen bedarf es einiger Schritte. Hier also ein kurzer Exkurs in den Anbau von Kaffee.

Die Kultivierung von Kaffee ist nur unter ganz bestimmten klimatischen Bedingungen möglich und wird daher nur in Ländern rund um den Äquator angebaut. Diese Gebiete werden auch „Kaffeegürtel“ genannt. Arabica Kaffeebohnen wachsen dabei in höheren Lagen bei 600 bis 2.000 Metern während Robusta in tieferen Lagen wächst. Wie der Name schon vermuten lässt sind Robusta Bohnen robuster im Bezug auf hohe Temperaturen. Allerdings reagieren Robusta Bohnen eher empfindlich auf höhere Temperaturen und niedrige Luftfeuchtigkeit.

Geerntet werden Kaffeekirschen in einem Zeitraum von bis zu 12 Wochen, wobei der spezifische Zeitraum von der geografischen Lage abhängig ist.

Die Ernte findet entweder als sorgfältige Handpflückung statt, nach dem Striping Verfahren oder durch maschinelle Ernte. Bei den letzteren beiden Methoden müssen die Kaffeekirschen von Schmutz, Blättern und Zweigteilen befreit werden.

Nach der Aufbereitung der Kaffeekirschen durch unterschiedliche Verfahren werden die Bohnen geschält, gereinigt, sortiert & klassifiziert und anschließend abgefüllt.

Die Bohnen können nun zur Röstung und weiteren Verarbeitung versandt werden. Um sie als Kaffeepulver weiter zu verkaufen oder entsprechend in Kaffeepads oder Kaffeekapseln abzufüllen müssen die Bohnen gemahlen werden.

Kaffeekapseln, Kaffeepads oder Kaffeepulver: eine Übersicht des deutschen Kaffeekonsums

Wir Deutschen mögen unseren Kaffee sehr und so wird auch nicht unbedingt wenig Kaffee in Deutschland konsumiert. Mittlerweile gibt es über 700 Kaffeeröster in Deutschland – von großen Marke wie Dallmayr oder Tchibo bis hin zu unabhängigen, kleinen Kaffeeröstereien.

Der Marktanteil für Kaffee in Einzelportionen – sprich im Pad oder in der Kapsel – lag im Jahr 2016 bei rund 14 Prozent. Mit einem Pro Kopf Verbrauch von 5,6 kg Röstkaffee ist dieser besonders beliebt und das Marktsegment der ganzen Bohnen für Siebträgermaschinen oder Kaffeevollautomaten hat bereits bis 2019 zugelegt.

Sie präferieren ganze Kaffeebohnen für Ihren Kaffeegenuss? Dann entdecken Sie hier unsere große Auswahl an Kaffeebohnen von Kaffeeröstern aus Frankreich, Italien und Deutschland. Wählen Sie zwischen verschiedenen Aromen und Intensitäten und entscheiden Sie welche Kaffeebohnen Sie bevorzugen: 100% Arabica, 100% Robusta oder lieber eine Mischung aus Arabica und Robusta?

Welche Kaffeekapseln, Kaffeepads oder Kaffeepulver sind bei Sensaterra zu finden?

Sensaterra bietet Ihnen eine große Auswahl an Kaffees unterschiedlichster Röstereien aus Frankreich, Italien und Deutschland an. Hier finden Sie alles für Ihren Kaffee.

Nespresso kompatible Kaffeekapseln der Marke Terramoka

Terramoka bietet Ihnen ein Kaffeesortiment aus biologischem Anbau und hat sich zur Aufgabe gemacht alle Produkte in Verpackungen anzubieten, die biologisch abbaubar sind. Der Kaffee von Terramoka wird aus qualitativ hochwertigen Kaffeebohnen gewonnen und schonend geröstet.

Entdecken Sie beispielsweise die mit Nespresso Maschinen kompatiblen Kaffeekapseln Monsieur Albert. Dieser Kaffee aus Peru besteht zu 100% aus Arabica Bohnen und verfügt über ein fruchtiges Aroma. Sowohl seitens der Intensität als auch des Röstgrads kann dieser Kaffee als ausgeglichen bezeichnet werden.

Sie können sich nicht so ganz entscheiden welche Nespresso kompatiblen Kaffeekapseln sie ihrem persönlichen Geschmacks Test unterziehen wollen?

Dann versuchen Sie doch mal die gemischte Box La Signature des Terratrotteurs oder unser Entdeckerpaket Les Terratrotteurs mit sechs verschiedenen Sorten.

Senseo kompatible Kaffeepads der Marke Café Méo

Café Méo existiert bereits seit mehr als 90 Jahren und wuchs vom kleinen Lebensmittelladen in Lille zu einer erfolgreichen Kaffeerösterei. 1992 trat Café Méo der Specialty Coffee Association bei und bietet qualitativ hochwertige Produkte aus traditioneller Röstung an.

Entdecken Sie unter Anderem die Senseo Kaffeepads Bio L’Original. Dieser Kaffee aus 100% Arabica Kaffeebohnen und biologischem Anbau wird in einzelnen Senseo Kaffeepads angeboten und verfügt über ein fruchtiges Aroma. Dieser Kaffee hat eine starke Intensität und einen ausgeglichenen Röstgrad.

Gemahlener Kaffee von Roestkaffee

Die deutsche Kaffeerösterei Roestkaffee möchte ihre kolumbianischen Wurzeln ehren und legt großen Wert auf Fairness und Nachhaltigkeit für alle beteiligten Menschen sowie die Natur. Entdecken Sie beispielsweise den Espresso Blend El Secreto von Roestkaffee. Dieser Premium Espresso besteht aus einer Mischung von Arabica und Robusta Bohnen, wobei der Anteil an Arabica Bohnen überwiegt. Die verwandten Kaffeebohnen stammen aus Brasilien, Guatemala und Indien und der Kaffee verfügt über ein florales, schokoladiges und nussiges Aroma, sowie Nuancen von braunem Zucker. Sowohl Röstgrad als auch Intensität dieser Melange sind ausgeglichen.

Zusätzliche Tipps zum Genuss Ihrer Tasse Kaffee

Unabhängig vom Hersteller der Maschine oder des Kaffees ist die Qualität des verwandten Wassers unheimlich wichtig. Sollten Sie den Eindruck haben ihr Wasser aus der Leitung ist nicht optimal zur Zubereitung von Kaffee, so könnte ein Wasserfilter eine gute Idee für Sie sein.

Wieso Sie Ihr Kaffeepulver, Ihre Kaffeekapseln oder Kaffeepads bei Sensaterra kaufen sollten

Sensaterra ist Ihr europäischer Marketplace für Alles rund um die Welt der Heißgetränke. Von qualitativ hochwertigem und handwerklich hergestellten Kaffee und Tee bis hin zu Kaffeemaschinen und Accessoires werden Sie alles finden.

Unser Kundenservice

Unser Kundenservice steht Ihnen bei allen Fragen oder Problemen mit Rat und Tat zur Seite. Sie können Uns von Montag bis Freitag von je 09:00 bis 18:00 per Telefon, Mail oder Chat erreichen.

Kostenfreie Lieferung für Ihre Kaffeekapseln, Kaffepads oder Ihr Kaffeepulver ab einem Einkaufswert von 39€

Ob Sie sich nun für Kaffeepads, - kapseln oder – pads entscheiden, jeder Einkauf mit einem Einkaufswert von mindestens 39€ profitiert von einer kostenlosen Lieferung.

Eine große Auswahl an Produkten

Bei Sensaterra finden Sie nicht nur gemahlenen Kaffee in Form von Pads, Kapseln oder lose sowie ganze Kaffeebohnen – sondern auch das passende Zubehör. Sie können hier verschiedene Kaffeemaschinen und Kaffeebereiter sowie Accessoires wie Tamper oder Milchaufschäumer entdecken.

Ein weiterer Teil unseres Angebots bezieht sich auf die Welt des Tees. Bei uns können Sie eine große Auswahl an unterschiedlichsten Tees, Kräutertees und Infusionen entdecken.

Kaffeerezepte für Ihre tägliche Kaffeeinspiration

Kaffee ist nicht einfach nur ein Kaffee, sondern kann in vielerlei Hinsicht eingesetzt und in Szene gebracht werden. Von süßen Desserts wie Affogato bis hin zu ausgefallenen Rezepten wie einer Kürbis Kaffee Suppe lassen sich allerhand spannende Sachen mit Kaffee ausprobieren.

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