Wasserkocher & Samowar
Für die
Zubereitung Ihres Lieblingstees – egal ob es sich um klassischen Tee,
Kräutertee oder Rooibos handelt – brauchen Sie immer eines: Wasser. Und dieses
in den meisten Fällen warm oder heiß.
Hierzu benötigen
Sie einen Wasserkocher oder – wenn sie eine traditionelle Teebereitung
bevorzugen – einen Samowar Teekocher. Entdecken Sie hier bei Sensaterra unsere
Auswahl an Wasserkocher, Samowar und Samowar Ersatzteilen!
Unsere Wasserkocher und Samoware
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Ein Wasserkocher als eine Art kleine Küchenmaschine ist heute eines der meistbenutzen Küchengeräte und aus den meisten Haushalten schwer wegzudenken. Mit einfacher Handhabung und schnellem Erhitzen des Wasser haben Sie innerhalb weniger Minuten heißes Wasser zur Verfügung.
Aufbau und Funktion eines Wasserkochers
Wasserkocher
bestehen aus drei Elementen, die für die Funktion essentiell sind.
Der Sockel oder
Standfuß versorgt den Wasserkocher mit dem notwendigen Strom.
Der
Wasserbehälter kann aus unterschiedlichen Materialien bestehen – meist werden
Kunststoff, Edelstahl oder Glas verwendet. Unterschiedliche Ausführungen gibt
es ebenfalls bezüglich des Volumens. Klassische Wasserkocher verfügen meist
über eine Kapazität von 2 Litern, während Reisekocher oftmals auf einen Liter
beschränkt sind.
Das letzte notwendige
Element ist das Heizelement. Ältere Modelle haben häufig einen Heizwendel im
unteren Bereich, der das Wasser wie ein Tauchsieder erhitzt. Neuere Geräte
kommen ohne direkte Heizstäbe aus und besitzen stattdessen eine beheizbare
Bodenplatte.
Wasserkocher
verfügen heute über integrierte Temperaturfühler, die anhand der Temperatur des
Wasserdampfes bestimmen ob das Wasser kocht oder nicht. Nach Aufkochen des
Wasser schalten sich die Wasserkocher meist automatisch ab. Dank dieser
Abschaltautomatik wird weniger Energie verbraucht.
Verschiedene
Modelle haben außerdem weitere Ausführungen des Temperaturfühlers. So gibt es
Wasserkocher, die die Wassertemperatur zusätzlich anzeigen oder bei denen die
spezifische Wassertemperatur festgelegt werden kann. Zur Vorwahl der Temperatur
gibt es Wasserkocher mit Timerfunktion, während andere Geräte die
Wassertemperatur konstant halten können.
Wie kann ich
einen Wasserkocher entkalken?
Den Wasserkocher
zu entkalken dauert häufig nicht lange und zeigt dafür dennoch schnelle
Wirkung. Hier eine Schritt für Schritt Anleitung.
- Mischen sie Wasser und weißen Essig im Verhältnis 1:1 und füllen Sie Ihren Wasserkocher bis zur Hälfte
- Bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es anschließend mindestens 30min einwirken
- Schütten Sie die Flüssigkeit aus und spülen den Wasserkocher mit sauberem, kalten Wasser aus
- Füllen Sie den Wasserkocher anschließend mit sauberem Wasser, bringen Sie es zum Kochen und entsorgen Sie es dann
- Wiederholen Sie den letzten Schritt einige Male um alle Reste des Essigs zu entfernen.
Was ist ein
Samowar?
Ein Samowar ist
eine Teemaschine, die auf traditionelle Art und Weise Tee herstellt. Woher
genau der erste Samowar Teekocher stammt ist jedoch unklar. Es wird davon
ausgegangen, dass er Ende des 18. Jahrhunderts im Ural Gebirge entstanden ist.
Die erste Massenproduktion des Teekochers fand in der russischen Stadt Tula
statt, weshalb der Samowar Teekocher schnell zum Markenzeichen der Stadt wurde.
Am meisten verbreitet – und auch heute am meisten genutzt – wird er in
Russland, Belarus, Ukraine, Türkei und Zentralasien.
Samoware haben
außerdem historische Verwendung auf den langen und kalten Reisen mit der
transsibirischen Eisenbahn gefunden.
Heute haben
traditionelle Samoware fast schon einen gewissen Touch Vintage Flair. Bekannte
Hersteller von Samowars sind unter Anderem Beem und Mulex.
Welche
unterschiedlichen Arten von Samowars gibt es?
Der Teekocher ist
häufig in zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich: als elektrischer Samowar
und als Samowar, der mit Holzkohle betrieben wird.
Traditionell wird
Holzkohle verwendet, um den russischen Teekessel zu erhitzen. Die derzeit am
meisten verbreiteten Geräte sind die russischen Samoware.
Heutzutage werden
die meisten Samoware mit Strom betrieben, so dass sie für den Einsatz in
geschlossenen Räumen geeignet sind. Daher sind sie in der kulinarischen Welt
häufig auf einem Buffet in einem Hotel oder Restaurant zu finden, wo sie für
viel visuelles Interesse sorgen.
Auch eine
türkische Variante des Samowars existiert heute. In der Türkei wird sie vor
allem für die Zubereitung von schwarzem Tee verwendet und ähnelt in Aussehen
und Funktion der russischen Samoware. Je nach Kapazität und Modell gibt es
Samoware in unterschiedlichsten preislichen Ausführungen – von 130 eur bis 2.000
eur ist alles dabei.
Wie funktioniert
ein Samowar Teekocher?
Die Art und Weise
Tee in einem Samowar Teekocher zuzubereiten ist nicht sehr schwer und ist
unabhängig der Heizmethode ähnlich. Unterschieden werden Samoware in solche,
die elektrisch betrieben werden und solche, die traditionell mit Holzkohle
funktionieren.
Funktionsweise
Samowar mit Holzkohle
Bei dem Teekochen
mithilfe des über Holzkohle betriebenen Samowar sollten Sie unbedingt darauf
achten, einen ebenen Untergrund zu haben.
Der Behälter wird
nun auf das Unterteil gesetzt, bevor die Teekanne darauf Platz nimmt. Je
nachdem welches Samowar Modell Sie haben, verfügt der Teekocher entweder über
eine Kammer im Inneren des Behälters oder über eine offene Stelle, wo die
Verbrennung stattfindet. Durch die aufkommende Hitze wird das Wasser zum Kochen
gebracht. Anschließend können Sie die Teekanne herunter nehmen und dank des
Ausgusshahns mit Wasser befüllen.
Funktionsweise
elektrischer Samowar
Der Unterschied
in der Handhabung zwischen dem elektrischen Samowar und dem durch Holzkohle
betriebenen besteht hauptsächlich in der Heizphase.
Elektrische
Samoware bestehen aus zwei Heizelementen, die nacheinander zum Einsatz kommen.
Die erste und stärkere Heizspirale ist für das Erhitzen des Wassers im Kessel
verantwortlich. Sobald dieser Zustand erreicht ist, schaltet sich die erste
Spirale ab und die zweite – etwas schwächere – ein um das Wasser warm zu
halten.
Die Leistung der
verschiedenen elektrischen Samoware hängt von Modell und Fassungsvermögen ab.
Je mehr Wasser ein Samowar Teekocher fassen kann, desto höhere Leistung wird
auch zum Erhitzen benötigt.
Modernere Samowar
beinhalten teils auch über verschiedene Features wie beispielsweise eine
Temperatureinstellung und/oder eine Schutzfunktion, die eine automatisch
Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand ausführt.
Wie benutzt man
einen Samowar richtig?
Möchte man den
Begriff des Samowars zunächst mal übersetzen, so ergibt sich das Wort
„Selbstkocher“. Der Samowar ist aus dem Grund ein Selbstkocher, da keine
weitere Wärme oder Energiequelle außerhalb des Samowars zur Nutzung notwendig
wird.
Der Samowar Teekocher
besteht aus zwei Kannen, wobei die größere von beiden unten steht und die
kleinere Kanne obenauf gesetzt wird. In die untere Kanne – den Wasserbehälter –
wird nun Wasser eingefüllt und erhitzt.
Sobald dieses
kocht, kann die obere Kanne mit Tee befüllt werden. Dabei ist es unerheblich,
ob sie losen Tee oder Teebeutel verwenden. Für letzteres brauchen Sie
vielleicht ein paar Runden Übung. Traditionell wird in einem Samowar ein
starker Schwarztee aus losem Tee hergestellt. Kräutertee oder grüner Tee sind
jedoch ebenso gut geeignet.
Pro Liter Wasser
kommen meist 20 Teelöffel Teeblätter.
Nun wird das
aufgekochte Wasser zum Tee hinzugegossen und die kleine Kanne kann wieder auf
die große gestellt werden. Der weiterhin bestehende Dampf in der unteren Kanne wirkt
einer Abkühlung des Tees entgegen. Der Tee im Samowar ist meist stärker als in
Europa gewöhnt, da es sich um ein Konzentrat handelt. Dieses Teekonzentrat ist
pur nicht genießbar
Nach der Ziehzeit
kann der Tee serviert werden. Dafür wird ein Teil des Konzentrats ausgegossen
und mit heißem Wasser aus dem unteren Kessel aufgefüllt. Zu diesem Zweck
verfügt die untere Kanne über einen Ausgusshahn.
Bei der russischen Zubereitung handelt es sich hier meist um ein Verhältnis von
1:9, bei türkischer Zubereitung 1:3.
Was ist der
Unterschied zwischen einem russischem und einem türkischen Samowar?
In Zweck und
Funktionsweise unterscheidet sich ein russischer Samowar kaum bis garnicht von
einem Semaver. Der größte Unterschied liegt im Aussehen des Gefäß. Russische
Samoware sind anders verziert als türkische Versionen. Der türkische Semaver
hingegen sieht eher aus wie ein Faß und besteht häufig aus Kupfer – man könnte
also sagen, dass traditionelle russische Samoware prunkvoller gestaltet waren.
Heute jedoch hat
sich auch der Semaver geändert – er besteht aus Edelstahl und sieht moderner
aus, besitzt aber weiterhin zwei Kessel. In einem wird das Wasser erhitzt, im
Anderen befindet sich das Teekonzentrat.
In welchen Größen
gibt es Samoware?
Samoware gibt es
in einer Vielzahl unterschiedlicher Größen und mit unterschiedlichen
Fassungsvermögen. Auch der Durchmesser des Samowar Teekocher kann je nach
Modell variieren.
Für private
Haushalte und das eigene Wohnzimmer eignen sich bereits Samoware ab einem
Fassungsvermögen von 2 Litern. Für kalte Wintertage oder Haushalte, die viel
Tee konsumieren könnte auch eine mittlere Größe mit einem Fassungsvermögen von drei
bis vier Litern eine sinnvolle Idee sein.
Zusätzlich gibt
es auch Samoware in sehr großer Ausführung um mehrere Personen mit Tee zu
verpflegen oder um den ganzen Tag von heißem Wasser zu profitieren.
Entsprechende Modelle können ein Fassungsvermögen von bis zu 20 Liter haben.
Wie teuer ist ein
Samowar?
Neue Modelle von
Samowaren gibt es heute ab etwas über hundert Euro, kann sich jedoch je nach
Modell und Materialien bis an die 2.000eur bewegen.
Deutlich teurer
wird es, wenn sie sich einen echten vintage Samowar aus dem Antiquitätenladen
anschaffen wollen. Sollten Sie einen Samowar inklusive Echtheitszertifikat aus
dem Antiquitätenladen oder gar ein wertvolles Stück aus der alten Zarenzeit
ergattern wollen, so können Sie sich ebenfalls auf den vierstelligen Bereich
einstellen.
Aus welchen
Materialien werden Samowar gefertigt?
Die traditionellen
Samoware wurden zunächst aus Eisen, Kupfer oder sogar aus Messing hergestellt.
Diese Materialien sind inzwischen häufig durch robusten Edelstahl ersetzt
worden. Die Verwendung von Glas oder Kunststoff wurde früher nicht in Betracht
gezogen, weil diese Materialien für einen holzbefeuerten Samowar völlig
ungeeignet sind. Daher verwendete man Messing, Eisen und Kupfer.
Obwohl heute die
meisten Teekocher aus korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt sind, verwenden
einige Hersteller auch andere Materialien, um das Design leicht abzuwandeln,
indem sie beispielsweise Glas und Kunststoff mit Edelstahl und Porzellan
kombinieren.
Der Odette
Samowar von BEEM ist ein Teekocher, den BEEM komplett aus Porzellan gefertigt
hat. Das komplizierte Design aus Porzellan ist ziemlich einzigartig und
erinnert an traditionelle russische Samoware.
Samoware und
Wasserkocher der Firma BEEM
Die Marke BEEM
ist bekannt für hohe Qualität in den Bereichen der Wasser- und Teekocher,
Kaffeemaschinen und Samoware. Bereits zu Beginn der 1980er Jahre wurde BEEM
führender Hersteller von elektrisch betriebenen Samowaren. Dank der hohen
Qualität erfreuen sich die Produkt auch heute noch an Beliebtheit und können in
einer Vielzahl an Variationen gefunden werden. Sowohl klassische Exemplare aus
hellem Porzellan als auch moderne Modelle aus Edelstahl sind Teil des
Produktportfolio von BEEM.
Dank des
vielfältigen Sortiments könnte BEEM ebenso der Hersteller Ihrer neuen Teekanne
oder Kaffeemaschine sein.
Andere bekannte
Hersteller von Samowaren sind beispielsweise Mulex oder Sawoa.
Welche
Wasserkocher sind auf Sensaterra zu finden?
Sensaterra bietet
Ihnen eine Auswahl verschiedener Wasserkocher – von klassischen Wasserkochern
bis hin zu Wasserkochen mit Teesieb und Temperatureinstellung.
Entdecken Sie
beispielsweise den BEEM Wasserkocher Tea Time II inkl. Teesieb.
Dieser
Wasserkocher der Marke BEEM bietet einen hohen Bedienkomfort. Die Kanne besteht
aus Glas mit stärkenden Edelstahl Elementen und fasst bis zu 1,7 Litern. Über
das Bedienfeld lässt sich die Temperatur einstellen um das optimale Aroma aus
jedem Tee heraus zu bekommen. Dank des integrierten Teesieb können Sie auch
losen Tee direkt in der Kanne zubereiten. Nachdem das Wasser auf die gewünschte
Temperatur erhitzt wurde aktiviert sich die Warmhalteplatte und bleibt – sofern
nicht interveniert wird – eine Stunde lang aktiviert. Wasserkocher und Teekanne
in einem.
Aufgrund der
Leistung von 2200 Watt brauchen 700ml nur etwa 1,5min um zu kochen. Die große
Öffnung erleichtert die Reinigung.
Ein weiterer
Wasserkocher, den sie auf Sensaterra entdecken können ist der Wasserkocher CINERO der Marke GEFU. Dieser Wasserkocher in schwarz hat ein sehr klassisches und
edles Design mit einem schmalen, geschwungenen Ausgießer zur besseren Kontrolle
über den Wasserfluss.
Welche Samoware
sind auf Sensaterra erhältlich?
Sensaterra bietet
Ihnen eine große Auswahl an Samowar sowieso Ersatzteile für Samoware der Marke
BEEM. Entdecken Sie beispielsweise den BEEM Samowar Odessa 3l.
Dieser
elektrische Samowar aus dem Hause BEEM wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
und sticht dank elegantem Design sofort ins Auge.
Dank der
kompakten Maße eignet er sich sowohl für den Heimbedarf als auch für kleinere
gastronomischen Bereiche. Der Tee aus dieser Maschine bekommt aufgrund der
traditionellen Zubereitungsweise ein volles Aroma und verfügt über
langanhaltenden Genuss.
In der Lieferung des
Samowar Teekocher Set Odessa 3 mit inbegriffen sind je ein Hauptgerät, Deckel, Teekanne,
Teesieb, Ablasshahn und Netzkabel.
Zögern Sie nicht
alle Details zu diesem Produkt auf der direkten Produktseite zu konsultieren.
In der gehobenen
Preisklasse der Samoware können Sie unter Anderem die BEEM Samowar Royal + mit
einem Fassungsvermögen von 15 Litern finden.
Dieser
elektrische Soraya Samowar wurde aus Edelstahl gefertigt und zieht durch sein
elegantes Design alle Blicke auf sich. Mit 3000 Watt und einem Volumen von 15
Litern ist dieses Modell auch für den Einsatz kommerzieller Art geeignet. Das
„+“ im Namen steht hierbei für einen gut zu bedienenden Dispenser, der berührungslos
und hygienisch verwendet werden kann.
Warum Sie Ihren
Samowar oder Wasserkocher online bei Sensaterra bestellen sollten
Sensaterra ist
Ihr Online Shop für Alles was das Herz der Heißgetränke – Liebhaber begehrt.
Der Sensaterra
Kundenservice
Unser Sensaterra
Kundenservice steht Ihnen bei allen Fragen oder Problemen mit Rat und Tat zur
Seite. Sie können uns von Montag bis Freitag während unserer Öffnungszeiten (09:00
– 18:00) via Telefon, Mail oder Chat erreichen.
Kostenlose
Lieferung ab 39eur
Für jede
Bestellung mit einem Einkaufswert von 39eur oder mehr übernimmt Sensaterra für
Sie die Versandkosten – der Versand für Ihre Bestellung ist somit im Preis
inkl.
Eine große
Auswahl an Produkten
Auf Sensaterra
finden Sie nicht nur Teemaschinen wie den Samovar sondern auch andere Artikel
und Produkte – von Zubehör für Ihre Kaffeemaschine oder Küche, Tassen und
Teller bis hin zu Tee und Kaffee aus handwerklicher Verarbeitung.
Gutscheine für
Ihren nächsten Einkauf
Beim Kauf eines
Samowar über Sensaterra erhalten Sie einen Vorteil für Ihre nächste Bestellung.
Höhe und Konditionen des Gutscheins sind jeweils vom Model abhängig. Genaue
Angaben und Details hierzu finden Sie auf der jeweiligen Produktseite.
Saisonale Angebote
Zusätzlich zu
unserem Bemühen Ihnen den besten Preis zu bieten, profitieren Sie ebenfalls von
saisonalen Angeboten, wie beispielsweise den Sonderangeboten zu Black Friday,
Winter Sale und sonstige.