Die Insel Ceylon, das heutige Sri Lanka, ist das viertgrößte Teeanbauland der Welt. In den 1800er Jahren begannen die Briten mit der Ausbeutung der Teepflanzen in Assam in Indien und suchten nach neuen Gebieten, um Teeplantagen anzulegen und die Landwirtschaft Ceylons, die sich auf die Kaffeeproduktion konzentrierte, umzustellen.
Schwarzer Bio-Ceylon-Tee ist vollmundig, kräftig, robust und reich an Tanninen, aber seine Rundheit im Mund macht ihn zu einem idealen Frühstücks- oder Teebegleiter. Manchmal wird er mit Darjeeling- oder Assam-Schwarztees verglichen, aber seine leicht schokoladigen Noten verleihen ihm eine eigene Identität. Seine Tannine und seine Konzentration an Antioxidantien sind ein echter Verbündeter für die Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit, die Optimierung des Blutkreislaufs, die Verbesserung des Verdauungskomforts und die Begrenzung der Gefährdung durch Herzprobleme. Perfekt zu Gebäck, Rührei zum Brunch, Milch, Karamell oder Vanille-Desserts.
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Merkmale
Art
Schwarzer Tee
Aroma
Holz und Kakao
Eigenschaft
Antioxidantien
Land des Spezialisten
France
Zubereitung
Brühzeit
4 Minuten
Temperatur
95 °C
Tageszeit
Den ganzen Tag
Warum hat sich Clément für dieses Produkt entschieden?
Schwarzer Tee Bio im Beutel - Breakfast - Ceylan - 1kg
Beutel 1 kg
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Die Insel Ceylon, das heutige Sri Lanka, ist das viertgrößte Teeanbauland der Welt. In den 1800er Jahren begannen die Briten mit der Ausbeutung der Teepflanzen in Assam in Indien und suchten nach neuen Gebieten, um Teeplantagen anzulegen und die Landwirtschaft Ceylons, die sich auf die Kaffeeproduktion konzentrierte, umzustellen.
Schwarzer Bio-Ceylon-Tee ist vollmundig, kräftig, robust und reich an Tanninen, aber seine Rundheit im Mund macht ihn zu einem idealen Frühstücks- oder Teebegleiter. Manchmal wird er mit Darjeeling- oder Assam-Schwarztees verglichen, aber seine leicht schokoladigen Noten verleihen ihm eine eigene Identität. Seine Tannine und seine Konzentration an Antioxidantien sind ein echter Verbündeter für die Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit, die Optimierung des Blutkreislaufs, die Verbesserung des Verdauungskomforts und die Begrenzung der Gefährdung durch Herzprobleme. Perfekt zu Gebäck, Rührei zum Brunch, Milch, Karamell oder Vanille-Desserts.
Merkmale
Art
Schwarzer Tee
Aroma
Holz und Kakao
Eigenschaft
Antioxidantien
Land des Spezialisten
France
Zubereitung
Brühzeit
4 Minuten
Temperatur
95 °C
Tageszeit
Den ganzen Tag
Warum hat sich Clément für dieses Produkt entschieden?
Seit 2017 verfügt Origines Tea & Coffee über eine eigene Verarbeitungswerkstatt in der Region Bordeaux in Bruges. Die Rohstoffe werden importiert, empfangen und direkt in dieser Wekstatt gelagert. Alle Verarbeitungs- und Verpackungsschritte finden daher in Frankreich statt, nach traditionellen Verfahren und ohne Einsatz von Chemikalien und GVO. Im Jahr 2021 investierte das Unternehmen außerdem in eine Röstmaschine, um die Röstung direkt im eigenen Labor durchführen zu können. Das Unternehmen stellt seine Rezepte dank eines eigenen erfahrenen Teesommeliers selbst her, und die Aromen für die Herstellung der Aufgüsse werden von spezialisierten Aromatikern ausgewählt. Zum Know-how des Unternehmens gehört auch die Kaffeeröstung, für die ein erfahrener Röstmeister und Ausbilder beschäftigt wird.
Warum Origines Tea&Coffee?
Der Einsatz von Chemikalien und GVO ist völlig ausgeschlossen, was eine umweltfreundliche Produktion und einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen garantiert.
Die Rohstoffe (Bio-Tee, Bio-Pflanzen, Bio-Kaffee, Bio-Obst, Bio-Gewürze usw.) werden importiert, direkt in den Werkstätten des Unternehmens empfangen und gelagert, und die gesamte Verarbeitung und Verpackung erfolgt dann in Frankreich.
Das Unternehmen stellt seine Rezepte dank seiner erfahrenen Teesommeliers und Aromatisierer intern her.
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