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Alle Neuigkeiten zu Tee, Kaffee, Kakao und KrÀutertees von französischen, italienischen und deutschen Spezialisten.

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Guter Kaffee? Aber welche Maschine?

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Spezialisten des Monats

16h24

Die Marke 16h24 wurde von einem jungen Paar gegründet, die eine Marke wollten, die ihr Image widerspiegelt: jung, dynamisch, kulinarisch und die sich jedem Moment des Tages anpasst. Wir mochten diese Marke vor allem wegen ihrer starken Werte, ihrer originellen Rezepte und weil alle Produkte biologisch sind :)

Entdecke 16h24

Kaffeewerkstatt Bohnengold

Ulli, der GrĂŒnder von Bohnengold, kam erst relativ spĂ€t mit dem Rösten in Kontakt. Er war viele Jahre als Physiotherapeut tĂ€tig. Der Berufswechsel kam dadurch zustande, da das Zusammenarbeiten mit krebskranken Kindern ihn zu schaffen machte. Durch Zufall lernte er einen Röster kennen, bei dem er ein neunmonatiges Praktikum absolvierte. Dieser Röster ermöglichte es Ulli seinen eigenen Kaffee zu verkaufen. Nach der Schließung der Rösterei war Ullis Traum von einer eigenen Rösterei geboren und er konnte sich diesen Traum im Jahr 2018 erfĂŒllen.
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Café Los Andes

Cafe Los Andes bietet qualitativ hochwertige Produkte direkt aus Kolumbien. Die Rösterei setzt sich jeden Tag dafür ein, die ökologische und soziale Situation in Kolumbien zu verbessern.

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Little Bean

Ein Projekt, welches aus der Leidenschaft fĂŒr SpezialitĂ€tenkaffee entstand. Die zwei Freunde Andrea und Mariano eröffneten im Jahr 2005 die 9bar, ein Schulungszentrum fĂŒr Profis aus der Welt der Kaffee- und Barkeeper. Ein paar Jahre spĂ€ter, im Jahr 2013, beschlossen die beiden Freunde, direkt in die Welt des Röstens einzusteigen. So wurde 2013 in Rivanazzano, Pavia, die Micro-Rösterei Little Beans geboren. Hier experimentieren und kreieren Andrea und Mariano ihr neuen Mischungen und SpezialitĂ€tenkaffees.
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