La marque 16h24 a été créée par un jeune couple, qui souhaitait créer une marque à leur image: jeune, dynamique, gourmande, et qui s'adapte à chaque moment de la journée. Cette marque nous a beaucoup plu notamment pour les valeurs très fortes qu'elle incarne et ses recettes originales. Et devinez quoi, tous les produits sont Bio ! 

Ulli, le fondateur de Bohnengold, a développé sa passion pour le café et la torréfaction après quelques années de vie professionnelle. Il était initialement physiothérapeute auprès d'enfants atteints de cancer. Il a, par hasard, fait la connaissance d'un torréfacteur, qui lui a permis de vendre son propre café. Ulli a ouvert sa propre torréfaction en Février 2018.

Un projet né de la passion pour l'univers du café, notamment de spécialités, de deux grands amis italiens : Andrea et Mariano. Tout commence en 2005 quand ils ouvrent le 9bar, un centre de formation pour les professionnels du monde du café. Quelques années plus tard, en 2013, les deux amis décident de rejoindre le monde de la torréfaction et créent Little Bean, à Rivanazzano, Pavie, leur atelier de micro-torréfaction. Ici, Andrea et Mariano expérimentent, créent et proposent du café de spécialité et des mélanges faits avec amour!