Café en Grain Bio

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Que signifie l'agriculture biologique ?

L'agriculture biologique se caractĂ©rise par un systĂšme agricole et une production alimentaire qui utilisent les meilleures pratiques environnementales, intĂšgrent un niveau Ă©levĂ© de biodiversitĂ©, prĂ©servent les ressources naturelles et ont introduit des normes Ă©levĂ©es en matiĂšre de bien-ĂȘtre animal et de mĂ©thodes de production. 

Tous les produits ne peuvent pas ĂȘtre considĂ©rĂ©s comme biologiques. L'Ă©tiquetage biologique est possible pour les catĂ©gories de produits suivantes :

  • les produits agricoles non transformĂ©s tels que les fruits et les lĂ©gumes, les cerises ou le lait et les Ɠufs 

  • les produits agricoles transformĂ©s tels que le pain ou le fromage.

  • Aliments pour animaux 

  • Semences 

Quelle est la différence entre le commerce équitable et le bio ?

Le label Fairtrade du commerce Ă©quitable est avant tout un label social et a pour objectif de distinguer les conditions de travail et de vie Ă©quitables des petits producteurs et des employĂ©s des plantations dans les pays Ă©mergents et en dĂ©veloppement. Le commerce Ă©quitable vise des prix stables et des relations d'approvisionnement Ă  long terme et interdit le travail forcĂ©, le travail des enfants et la discrimination. Les rĂšgles du commerce Ă©quitable rĂ©gissent le temps de travail et l'Ă©quitĂ© salariale, ainsi que l'accĂšs et la disponibilitĂ© de l'eau potable et des toilettes. Outre les points sociaux, le commerce Ă©quitable Fairtrade donne Ă©galement des directives concernant la protection de l'environnement. 

Le terme "bio" est protĂ©gĂ© juridiquement dans l'environnement alimentaire et pour porter le label bio français, un produit doit ĂȘtre composĂ© d'au moins 95% d'ingrĂ©dients issus de l'agriculture biologique contrĂŽlĂ©e.

Les grains de café bio sont-ils meilleurs que les grains de café conventionnels ?

Le cafĂ© bio est cultivĂ© en cultures mixtes et non en monoculture, c'est pourquoi d'autres plantes poussent Ă©galement dans ces rĂ©gions. Ces cultures mixtes sont meilleures pour le sol, car celui-ci est plus aĂ©rĂ©, retient mieux l'eau et est mieux protĂ©gĂ© contre l'Ă©rosion. Cette culture mixte du cafĂ© lutte automatiquement contre les parasites, ce qui permet d'utiliser moins d'engrais et de produits phytosanitaires pour la culture des grains de cafĂ© bio. 

Un autre point est la rĂ©duction de la charge en pesticides. Les cultures mixtes rendent la rĂ©colte mĂ©canique trĂšs difficile, c'est pourquoi les cerises de cafĂ© sont rĂ©coltĂ©es Ă  la main, ce que l'on appelle le "picking". Cette mĂ©thode est plus respectueuse de l'environnement et plus durable, mais elle est aussi plus chĂšre. La haute qualitĂ© a son prix. 

Afin de ne pas dĂ©truire les avantages des cerises de cafĂ© bio, les cafĂ©s bio sont traitĂ©s de maniĂšre uniforme et en douceur par un procĂ©dĂ© de torrĂ©faction de longue durĂ©e. 

Quels sont les labels biologiques fiables?

Les exigences en matiÚre de produits biologiques varient en fonction du pays et de la destination. En Europe, il existe un rÚglement qui fixe des exigences minimales pour les produits bio. Il s'agit notamment de l'interdiction des GMO et des produits phytosanitaires chimiques de synthÚse ainsi que de la renonciation aux engrais azotés minéraux.

Les produits bio renoncent en outre aux Ă©dulcorants et aux stabilisateurs ainsi qu'aux colorants, conservateurs et exhausteurs de goĂ»t synthĂ©tiques. Une marge de manƓuvre est toutefois laissĂ©e aux agriculteurs.

A l'inverse, les aliments peuvent ĂȘtre issus de l'agriculture biologique sans ĂȘtre Ă©tiquetĂ©s "bio". Cela s'explique par le fait qu'un label bio implique des coĂ»ts et des efforts Ă©levĂ©s pour toutes les parties de la chaĂźne de valeur. 

Les labels Bio en France sont le logo AB (certifiĂ© agriculture biologique) et le logo Eurofeuille. Le label AB a Ă©tĂ© crĂ©Ă© par le ministĂšre de l’Agriculture et atteste qu’un produit contient au moins 95% d’ingrĂ©dients  agricoles certifiĂ©s bio. Ce label est facultatif. 

Le logo Eurofeuille est le label europĂ©en caractĂ©risant les produits qui respectent le cahier des charges de l’agriculture biologique. Ce logo est obligatoire pour tous produits bios et doit ĂȘtre accompagnĂ© d’une prĂ©cision de l’origine des matiĂšres bio et du numĂ©ro de l’organisme certificateur. 

Quels cafĂ©s en grain bio sont disponibles sur Sensaterra ?

Sensaterra vous offre une grande sélection de café en grain bio de différents torréfacteurs artisanaux de France, Allemagne et Italie.

La gamme cafĂ© en grain bio de Terramoka 

C'est en observant les plages indiennes couvertes de déchets que Philippe et Chantal ont eu l'idée de leur entreprise Terramoka et ont décidé de développer une marque de café qui se distingue par son emballage biodégradable. Toute la gamme Terramoka est de haute qualité biologique.

DĂ©couvrez de Terramoka par exemple :


Mademoiselle Adele de Terramoka:


Ce café en grain certifié bio est un mélange du café Arabica du Brésil et du Mexique avec des arÎmes fruités. Le café en grain bio Mademoiselle Adele de Terramoka est également disponible en forme de café moulu en capsules.


Mister Nelson de Terramoka :


Mister Nelson est un cafĂ© 100% Arabica biologique dĂ©cafĂ©inĂ© du Perou et offre un goĂ»t fruitĂ© et doux. Ce produit de Terramoka sans cafĂ©ine est certifiĂ© bio et disponible sous forme de capsules. 


Le jeune Arthur de Terramoka :


Ce mĂ©lange certifiĂ© bio est crĂ©Ă© Ă  partir de 80% d’arabica du Mexique et du BrĂ©sil et de 20% de Robusta de Tanzanie. Le jeune Arthur de Terramoka est riche et Ă©quilibrĂ© avec des arĂŽmes grillĂ©s et est Ă©galement disponible sous forme de cafĂ© moulu dans des capsules de cafĂ©. 

La gamme cafĂ© en grain bio de CafĂ© Chavalo 

La base de Café Chavalo est le traitement respectueux des partenaires commerciaux et l'agriculture biologique durable ! L'entreprise de torréfaction de Leipzig ne vend que du café biologique de haute qualité négocié de maniÚre éthique et importe du Nicaragua des produits respectueux de l'éthique et de l'environnement.

Les agriculteurs peuvent travailler de maniĂšre durable et respectueuse de l'environnement parce qu'ils gĂ©nĂšrent des revenus nets supĂ©rieurs Ă  ceux du marchĂ© mondial. Le principal produit de CafĂ© Chavalo est un cafĂ© respectueux de l'environnement, car il est expĂ©diĂ© en Europe dans des conteneurs Ă  faibles Ă©missions. 

Retrouvez de CafĂ© Chavalo par exemple :


CafĂ© en grain bio Honey :


Ce cafĂ© en grain bio 100% Arabica est issu du commerce Ă©quitable et affinĂ© par une torrĂ©faction longue durĂ©e. Le cafĂ© est originaire du Nicaragua est a des notes de miel, de dattes et de sucre brun. Le cafĂ© Honey certifiĂ© bio dispose d’une intensitĂ© et d’un niveau de torrĂ©faction Ă©quilibrĂ© et disponible dans un sachet 1kg. 

La gamme café en grain bio de Café Méo

L'histoire du Café Méo commence dans les années 1920 lorsque Jules et Emile Meauxsoone se rendent à Lille aprÚs avoir quitté la Belgique sous l'occupation allemande. Ils commencent alors à vendre du lait, de la lessive et des produits à base de café. Ils décident alors de se concentrer uniquement sur le commerce du café. On assiste à la création de la marque Méo en 1945, premiÚre petite entreprise familiale à vendre du café sous son propre nom et dans ses propres magasins. En 1992, la marque devient membre de la Specialty Coffee Association.

Retrouvez sur Sensaterra de la marque CafĂ© MĂ©o par exemple :


L’original biologique :


Ce cafĂ© 100% Arabica est une sĂ©lection de diffĂ©rents cafĂ©s issus de l’agriculture biologique avec des notes fruitĂ©es et riches.

La gamme cafĂ© en grain bio de Arlo’s Coffee 

Arlo's Coffee est une marque de café de spécialité fondée par Laura et Arnaud. Grùce à la méthode traditionnelle de torréfaction, les arÎmes de leurs cafés sont mis en valeur. Arlo's Coffee accorde une grande importance à la transparence et au respect de toutes les parties impliquées dans la chaßne de production du café et de l'environnement.

DĂ©couvrez de Arlo’s Coffee par exemple :


Blend Maison :


Ce CafĂ© de SpĂ©cialitĂ© 100% Arabica est un mĂ©lange aromatique avec des notes de caramel, de noisettes et d’agrumes. Ce mĂ©lange de cafĂ© en grain est certifiĂ© bio et dispose d’une intensitĂ© et d’un niveau de torrĂ©faction Ă©quilibrĂ©. 

Pourquoi acheter votre cafĂ© en grain bio chez Sensaterra ?

Vous aimez le café, le café torréfié et l'expresso ? Alors Sensaterra est l'endroit qu'il vous faut ! Vous y trouverez tous les ingrédients bio dont vous avez besoin pour préparer du café et de l'expresso bio chez vous. Outre les grains de café bio et d' autres variations de café bio, nous proposons également les accessoires correspondants ainsi que quelques paquets d'essai si le choix entre nos cafés bio est trop difficile pour vous. Un paquet d'essai bio contient différentes sortes de café bio que vous pouvez essayer pour découvrir vos goûts en matiÚre de café. De plus, vous économisez de l'argent avec un paquet d'essais. Le goût de nos cafés bio se distingue par sa diversité. Du café bio doux et peu acide au café corsé et à l'arÎme intense. Chacun trouvera ici le café bio qui lui convient à un prix raisonnable.

Qu'il s'agisse de café bio ou équitable, chaque variété de notre café provient de petits artisans qui connaissent leur métier et peuvent ainsi garantir une qualité élevée du café. Nous proposons également des cafés en grains dans des emballages d'un kilogramme.

Service clients de Sensaterra

Notre service clients est disponible pour vous consulter et pour rĂ©pondre Ă  tous vos questions du lundi au vendredi de 09 :00 Ă  18 :00. Vous pouvez joindre Sensaterra par tĂ©lĂ©phone, mail ou chat. 

Une grande sĂ©lection de cafĂ©s 

A part des cafĂ©s en grain bio, Sensaterra vous offre Ă©galement un grand choix de cafĂ©s dans d'autres formes comme le cafĂ© en capsules ou dosettes et le cafĂ© moulu en vente directe de l’artisan. 

Un grand choix de produits du monde des boissons chaudes 

Sensaterra vous offre pas seulement des cafĂ©s mais ainsi des thĂ©s de production artisanale, des accessoires de cafĂ© et de thĂ© ainsi que des diffĂ©rents machines (machine Ă  expresso, machine Ă  capsules, cafetiĂšre italienne, â€Š)

Livraison gratuite de vos cafĂ©s en grain bio Ă  partir de 39€

A partir d’une valeur d’achat de 39€ Sensaterra vous offre une livraison gratuite. 

Trustpilot et les avis de nos clients prĂ©cĂ©dents 

Laissez-vous convaincre par le feedback et les avis des clients prĂ©cĂ©dents de Sensaterra et n’hĂ©sitez pas Ă  nous donner votre avis !


Sélection d'artisans indépendants
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