Origines Tea&Coffee Cafè En Grains - Moka D'Abyssinie - 1Kg

Grains Pochette 1 kg

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Le mélange biologique Moka d'Abyssinie provient de la région d'Abyssinie, la partie nord de l'actuelle Éthiopie, considérée comme le berceau du café dans le monde. Les hauts plateaux situés à une altitude de près de 2 300 mètres, avec des sols extrêmement riches, offrent des conditions idéales pour la production d'un café Arabica de la plus haute qualité. Le café Moka d'Abyssinie est un café exceptionnel aux arômes complexes et au goût chocolaté. Les fèves ne sont pas lavées, ce qui préserve le caractère du cacao.
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Caractéristiques
Type
Type
Café en Grain Arabica
Arômes
Arômes
Cacao
Variété
Variété
100 % Arabica
Pays de l'artisan
Pays de l'artisan
France

Intensité
Léger Équilibré Fort
Niveau de torréfaction
Acide Équilibré Amer

Un café plutôt fort et équilibré


Fraîchement torréfié
Pourquoi Camille a choisi ce produit ?
Camille
  • 100% biologique
  • Arabica d'origine éthiopienne
  • Goût chocolaté
Grains
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Origines Tea&Coffee Cafè En Grains - Moka D'Abyssinie - 1Kg
Grains Pochette 1 kg
24,80 €
(24,80 €/kg)
Préparé et expédié sous 72h Préparé et expédié sous 72h
Livraison estimée le 16/10/2024 Livraison estimée le 16/10/2024
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Le mélange biologique Moka d'Abyssinie provient de la région d'Abyssinie, la partie nord de l'actuelle Éthiopie, considérée comme le berceau du café dans le monde. Les hauts plateaux situés à une altitude de près de 2 300 mètres, avec des sols extrêmement riches, offrent des conditions idéales pour la production d'un café Arabica de la plus haute qualité. Le café Moka d'Abyssinie est un café exceptionnel aux arômes complexes et au goût chocolaté. Les fèves ne sont pas lavées, ce qui préserve le caractère du cacao.

Caractéristiques
Type
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Café en Grain Arabica
Arômes
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Cacao
Variété
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100 % Arabica
Pays de l'artisan
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France

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Acide Équilibré Amer

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Camille
  • 100% biologique
  • Arabica d'origine éthiopienne
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L'histoire de Origines Tea&Coffee

Depuis 2017, Origines Tea & Coffee dispose de son propre atelier de transformation dans la région bordelaise de Bruges. Les matières premières sont importées, reçues et stockées directement dans ce laboratoire. Toutes les étapes de transformation et de conditionnement ont donc lieu en France, selon des techniques traditionnelles et sans utilisation de produits chimiques et d'OGM. En 2021, l'entreprise a également investi dans une machine à torréfier pour effectuer la torréfaction directement dans son propre laboratoire. L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à son propre expert Sommelier du thé et les arômes pour la production des infusions sont choisis par des aromaticiens spécialisés. Le savoir-faire de l'entreprise comprend également la torréfaction du café, pour laquelle elle emploie un torréfacteur expert et un formateur.

Les + de Origines Tea&Coffee ?

  • L'utilisation de produits chimiques et d'OGM est totalement exclue, ce qui garantit une production respectueuse de l'environnement et une gestion responsable des ressources.

  • Les matières premières (thé bio, plantes bio, café bio, fruits bio, épices bio, etc.) sont importées, réceptionnées et stockées directement dans l'atelier de l'entreprise, et toute la transformation et le conditionnement sont ensuite effectués en France.

  • L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à ses experts sommeliers et ses expert en arômes de thé.

L'histoire de https://cdn-managed.sensaterra.com/Pictures/5689fcb5-1463-4575-afa2-08db610abca5/regular
Sélection d'artisans indépendants
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Livraison gratuite à partir de 39€ d'achat
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