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Origines Tea&CoffeeCafe Moulu Indonesie Sumatra 250G Moulu Filtre - 250 G by Origines Tea&Coffee

Origines Tea&CoffeeCafe Moulu Indonesie Sumatra 250G Moulu Filtre - 250 G

Par Origines Tea&Coffee

Moulu Filtre Pochette 250 g

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Le café Sumatra biologique est un Arabica semi-purifié cultivé biologiquement dans la région de Parapat, au nord du lac Toba, à une altitude de 1000 à 1600 mètres en Indonésie. Cette région est idéale pour la culture du café en raison de son climat, de son altitude et de son sol fertile. Elle est donc considérée comme l'un des cafés de spécialité les plus appréciés au monde. Torréfié à la main à basse température dans le laboratoire de Bruges, le Sumatra biologique est un café au caractère gustatif très particulier : intense et rond, avec des notes épicées et torréfiées et une légère acidité. Saveur sirupeuse et tons de chocolat noir.
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Caractéristiques
Type
Type
Tous nos Cafés Moulus
Arômes
Arômes
Floral, Noix & Épices
Variété
Variété
100 % Arabica
Pays de l'artisan
Pays de l'artisan
France
Intensité
Léger Équilibré Fort
Niveau de torréfaction
Acide Équilibré Amer

Un café plutôt fort et équilibré

Fraîchement torréfié
Pourquoi Camille a choisi ce produit ?
Camille
  • 100% biologique
  • Arabica d'origine indonésienne
  • Saveur intense et épicée
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Moulu Filtre
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Origines Tea&CoffeeCafe Moulu Indonesie Sumatra 250G Moulu Filtre - 250 G
Moulu Filtre Pochette 250 g
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Livraison estimée le 24/06/2025 Livraison estimée le 24/06/2025
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Le café Sumatra biologique est un Arabica semi-purifié cultivé biologiquement dans la région de Parapat, au nord du lac Toba, à une altitude de 1000 à 1600 mètres en Indonésie. Cette région est idéale pour la culture du café en raison de son climat, de son altitude et de son sol fertile. Elle est donc considérée comme l'un des cafés de spécialité les plus appréciés au monde. Torréfié à la main à basse température dans le laboratoire de Bruges, le Sumatra biologique est un café au caractère gustatif très particulier : intense et rond, avec des notes épicées et torréfiées et une légère acidité. Saveur sirupeuse et tons de chocolat noir.
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100 % Arabica
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France
Intensité
Léger Équilibré Fort
Niveau de torréfaction
Acide Équilibré Amer

Un café plutôt fort et équilibré

Fraîchement torréfié
Pourquoi Camille a choisi ce produit ?
Camille
  • 100% biologique
  • Arabica d'origine indonésienne
  • Saveur intense et épicée
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Pourquoi Camille a choisi ce produit ?
Camille
  • 100% biologique
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L'histoire de Origines Tea&Coffee

Depuis 2017, Origines Tea & Coffee dispose de son propre atelier de transformation dans la région bordelaise de Bruges. Les matières premières sont importées, reçues et stockées directement dans ce laboratoire. Toutes les étapes de transformation et de conditionnement ont donc lieu en France, selon des techniques traditionnelles et sans utilisation de produits chimiques et d'OGM. En 2021, l'entreprise a également investi dans une machine à torréfier pour effectuer la torréfaction directement dans son propre laboratoire. L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à son propre expert Sommelier du thé et les arômes pour la production des infusions sont choisis par des aromaticiens spécialisés. Le savoir-faire de l'entreprise comprend également la torréfaction du café, pour laquelle elle emploie un torréfacteur expert et un formateur.

Les + de Origines Tea&Coffee ?

  • L'utilisation de produits chimiques et d'OGM est totalement exclue, ce qui garantit une production respectueuse de l'environnement et une gestion responsable des ressources.

  • Les matières premières (thé bio, plantes bio, café bio, fruits bio, épices bio, etc.) sont importées, réceptionnées et stockées directement dans l'atelier de l'entreprise, et toute la transformation et le conditionnement sont ensuite effectués en France.

  • L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à ses experts sommeliers et ses expert en arômes de thé.

L'histoire de https://cdn-managed.sensaterra.com/Pictures/5689fcb5-1463-4575-afa2-08db610abca5/regular
Sélection d'artisans indépendants
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