L'île de Ceylan, aujourd'hui le Sri Lanka, est le 4e pays producteur de thé au monde. Dans les années 1800, les Britanniques ont commencé à exploiter les théiers de l'Assam en Inde et ont cherché de nouveaux territoires pour développer les plantations de thé et convertir l'agriculture de Ceylan, qui était centrée sur la production de café.
Le thé noir biologique de Ceylan est corsé, fort, robuste et riche en tanins, mais sa rondeur en bouche en fait un partenaire idéal pour le petit-déjeuner ou l'heure du thé. Il est parfois comparé aux thés noirs Darjeeling ou Assam, mais ses notes légèrement chocolatées lui confèrent une identité propre. Ses tanins et sa concentration en antioxydants sont un véritable allié pour améliorer la santé cardiovasculaire, optimiser la circulation sanguine, améliorer le confort digestif et limiter l'exposition aux problèmes cardiaques. Parfait avec les pâtisseries, les œufs brouillés du brunch, le lait, les desserts au caramel ou à la vanille.
Origines Tea&Coffee The Noir Bio En - Breakfast Ceylan 100G - 100 G
Boîte métal 100 g
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(8,80 €/100g)
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L'île de Ceylan, aujourd'hui le Sri Lanka, est le 4e pays producteur de thé au monde. Dans les années 1800, les Britanniques ont commencé à exploiter les théiers de l'Assam en Inde et ont cherché de nouveaux territoires pour développer les plantations de thé et convertir l'agriculture de Ceylan, qui était centrée sur la production de café.
Le thé noir biologique de Ceylan est corsé, fort, robuste et riche en tanins, mais sa rondeur en bouche en fait un partenaire idéal pour le petit-déjeuner ou l'heure du thé. Il est parfois comparé aux thés noirs Darjeeling ou Assam, mais ses notes légèrement chocolatées lui confèrent une identité propre. Ses tanins et sa concentration en antioxydants sont un véritable allié pour améliorer la santé cardiovasculaire, optimiser la circulation sanguine, améliorer le confort digestif et limiter l'exposition aux problèmes cardiaques. Parfait avec les pâtisseries, les œufs brouillés du brunch, le lait, les desserts au caramel ou à la vanille.
Depuis 2017, Origines Tea & Coffee dispose de son propre atelier de transformation dans la région bordelaise de Bruges. Les matières premières sont importées, reçues et stockées directement dans ce laboratoire. Toutes les étapes de transformation et de conditionnement ont donc lieu en France, selon des techniques traditionnelles et sans utilisation de produits chimiques et d'OGM. En 2021, l'entreprise a également investi dans une machine à torréfier pour effectuer la torréfaction directement dans son propre laboratoire. L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à son propre expert Sommelier du thé et les arômes pour la production des infusions sont choisis par des aromaticiens spécialisés. Le savoir-faire de l'entreprise comprend également la torréfaction du café, pour laquelle elle emploie un torréfacteur expert et un formateur.
Les + de Origines Tea&Coffee ?
L'utilisation de produits chimiques et d'OGM est totalement exclue, ce qui garantit une production respectueuse de l'environnement et une gestion responsable des ressources.
Les matières premières (thé bio, plantes bio, café bio, fruits bio, épices bio, etc.) sont importées, réceptionnées et stockées directement dans l'atelier de l'entreprise, et toute la transformation et le conditionnement sont ensuite effectués en France.
L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à ses experts sommeliers et ses expert en arômes de thé.
Sélection d'artisans indépendants
Livraison gratuite à partir de 39€ d'achat
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