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Origines Tea&Coffee The Vert Bio En - Gyokuro Uji Japon 100G - 100 G
Boîte métal 100 g
✔ En stock
Le thé vert Gyokuro est l'un des meilleurs thés japonais. Très recherchées, ses notes fraîches et herbacées sont un plaisir unique.
Le thé vert Gyokuro biologique du Japon est également appelé "Perle de rosée" ou "Thé des empereurs". Il est le résultat d'un procédé mis au point par Kahei Yamamoto en 1835 à Uji, au cœur du Japon. Trois semaines avant la récolte, les théiers sont privés de lumière par un paillage (méthode traditionnelle) ou par des toiles perforées. De cette manière, les feuilles, appelées Tencha, développeront des notes caractéristiques. Dans la tasse, il révélera un moelleux et une puissance aromatique impressionnants.
Le Gyokuro Uji, souvent primé dans les concours agricoles nationaux, est fabriqué à partir des variétés Saemidori, Okumidori ou Asahi (différent du Yabukita, très répandu au Japon). Souvent fabriqués à la main par de vieux maîtres expérimentés, les meilleurs crus sont offerts à l'empereur du pays.
Avec son parfum floral et son goût végétal et légumineux, il est parfait comme thé de jour, chaud ou froid, pour accompagner les fromages de chèvre, les plats iodés ou les sorbets de saison.
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Caractéristiques
Type
Thé Vert
Thé Vert
Arômes
Légumes
Légumes
Pays de l'artisan
France
France
Suggestion de préparation
Temps d'infusion
3 minutes
3 minutes
Température
70 °C
70 °C
Moment de la journée
Toute la journée
Toute la journée
Pourquoi Clément a choisi ce produit ?
- Un thé japonais traditionnel unique et sophistiqué
- 100% biologique
- Récompensé et fabriqué à la main
En savoir plus :
Origines Tea&Coffee
Thé Vert
Origines Tea&Coffee The Vert Bio En - Gyokuro Uji Japon 100G - 100 G
Boîte métal 100 g
68,40 €
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Le Gyokuro Uji, souvent primé dans les concours agricoles nationaux, est fabriqué à partir des variétés Saemidori, Okumidori ou Asahi (différent du Yabukita, très répandu au Japon). Souvent fabriqués à la main par de vieux maîtres expérimentés, les meilleurs crus sont offerts à l'empereur du pays.
Avec son parfum floral et son goût végétal et légumineux, il est parfait comme thé de jour, chaud ou froid, pour accompagner les fromages de chèvre, les plats iodés ou les sorbets de saison.
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Thé Vert
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