Bialetti

Lorsque vous pensez à une machine à espresso italienne, la première image qui vous vient à l'esprit est probablement celle d'une machine rectangulaire en aluminium de couleur argentée. Il s'agit de la machine à espresso italienne originale de la marque Bialetti - composée d'une cafetière avec colonne montante, d'un filtre et d'un réservoir d'eau. Aujourd'hui, ce modèle existe dans différentes versions et designs de différents fabricants.

C'est avec ce système, lancé en 1933, que Bialetti est devenu célèbre dans le monde entier et c'est au plus tard avec la mascotte du petit bonhomme à moustache que la marque a acquis une grande reconnaissance. Malgré son succès continu, Bialetti n'a pas cessé d'évoluer et vend aujourd'hui d'autres machines à café ainsi que des capsules de café dont les variétés sont inspirées par les préférences des différentes villes italiennes.

L'histoire du succès de Bialetti 

Bialetti est une entreprise italienne traditionnelle qui dispose d'un savoir-faire de plus de 100 ans - et pourtant, l’entreprise n’ a pas commencé avec le café de renommée mondiale.

En 1919, Alfonso Bialetti crée un petit atelier pour la fabrication de produits semi-finis en aluminium. Grâce à son succès rapide, l'entreprise s'est rapidement agrandie et est devenue Alfonso Bialetti & C Fonderia, qui se définit comme un atelier de développement, de fabrication de produits finis prêts à être commercialisés et de design.

En 1933, la célèbre Bialetti Moka Express fut inventée, du nom de la ville de Moka au Yémen, l'une des plus anciennes régions productrices de café. La Moka Express a révolutionné la façon dont de nombreux Italiens dégustent leur café au quotidien et Bialetti est rapidement devenu le leader du marché. Bialetti investit dans des mesures de publicité et de communication et présente en 1958 le petit bonhomme à la moustache mondialement connu. Dessiné par Paul Campani, il devient rapidement la marque de fabrique de Bialetti.

Le premier dessin animé mettant en scène le célèbre petit homme Bialetti le montre en train de préparer une tasse de café dans la cafetière Moka Express. Au début des années 90, Bialetti est rachetée par l'entreprise Rondine, d'abord par le biais d'une participation au capital social d'Alfonso Bialetti & C, puis par fusion.

Au début des années 2000, Bialetti se lance dans la vente au détail et ouvre les premiers Bialetti Stores en Italie. Un an plus tard seulement, Bialetti est cotée à la bourse italienne. 

Malgré le succès ininterrompu de la cafetière Moka Express, Bialetti ne se repose pas sur ses lauriers et lance de nouveaux produits et catégories de produits sur le marché.

Par exemple, le Sistema Espresso en 2010 avec les capsules 'I Caffè d'Italia'. Nommées d'après des villes italiennes, ces capsules représentent un voyage sensoriel à travers l'Italie, qui tient compte des préférences régionales dans la dégustation d’une tasse de café.

En 2016, le produit traditionnel est adapté aux nouveaux développements. La cafetière d'origine en aluminium n'étant pas adaptée à tous les fours modernes, Bialetti lance une version révisée de la cafetière traditionnelle. La Moka Induction est faite d'un mélange d'aluminium et d'acier inox. Grâce à la cuve et à l'entonnoir en acier inox, la Moka Induction peut désormais être utilisée sur des plaques de cuisson électriques, à induction ou vitrocéramiques.

En 2020, Bialetti a lancé une nouvelle machine à expresso à capsules - la Gioia - et en 2021, le café adapté aux machines Moka a été lancé. La mouture du café Perfetto Moka est exactement calibrée pour l'utilisation dans la Moka et a même été élue produit de l'année au printemps 2022. 

Quels sont les produits vendus par Bialetti ?

Bialetti possède aujourd'hui une large gamme de produits dans les catégories café, machines à café, accessoires et pièces détachées.

Les Cafés de Bialetti 

Café en grain de Bialetti 

Bialetti propose trois variétés différentes de café en grains. Vous pouvez choisir entre les intensités 9 (Intenso), 7 (Classico) et 5 (Delicato).

Café moulu pour le moka Bialetti

Une autre particularité de Bialetti est la gamme de cafés moulus, dont la mouture et la production sont parfaitement adaptées à l'utilisation dans la cafetière à moka Bialetti. Vous y trouverez les mêmes variétés que celles vendues en grains, auxquelles s'ajoutent une variante décaféinée et des variétés légèrement aromatisées au chocolat, aux noisettes ou à la vanille.

Les Machines à Café de Bialetti 

Cafetières Bialetti en aluminium 

Tout comme la version originale de la cafetière moka Bialetti, ces produits sont fabriqués en aluminium. Vous pouvez découvrir différentes couleurs ou même acheter une cafetière en couleur du drapeau italien. Outre les modèles au design classique disponibles en plusieurs couleurs, vous trouverez également des machines à moka électriques ainsi que des machines Mini Express au design de différents artistes.

Machines à café Bialetti en acier

Les versions les plus récentes des Moka pots sont en partie en acier inox pour permettre leur utilisation sur des plaques à induction. Ces modèles ont un design fin et moderne comme par exemple la cafetière Musa de Bialetti avec un bouton particulièrement formé. 

Machines à café spéciales de Bialetti 

Parmi les cafetières spéciales de Bialetti, on trouve les modèles spéciaux à induction de la cafetière expresso, qui ont une base en acier pour permettre l'utilisation sur induction, tandis que la petite cafetière est en aluminium pour conserver le goût typique. Vous trouverez également le modèle Mini Express dans la variante à induction ainsi que différentes cafetières à piston. 

Accessoires de Bialetti 

Pour compléter votre café et assurer une longue vie à votre machine à café, vous trouverez chez Bialetti des accessoires tels que des tasses, des gobelets et des cuillères, ainsi que des tire-lait et des pièces de rechange. Si vous avez donc un joint de cafetière cassé, vous n’avez pas besoin de vous acheter une nouvelle cafetière mais juste remplacer le joint par un nouveau. Les joints sont disponibles pour différentes tailles de cafetières.

Comment utiliser une cafetière italienne de Bialetti ?
La préparation d'une tasse de café dans la cafetière Bialetti expresso n'est pas difficile.

1. remplissez la bouilloire d'eau à température ambiante jusqu'à la soupape de sécurité
2. remplissez l'entonnoir avec suffisamment de café sans le comprimer 
3. vissez le tout et placez votre cafetière sur le feu à feu doux 
4. dès que vous entendez des bulles, vous pouvez retirer votre café du feux et le savourer

Quelle taille de Bialetti choisir ?

Lors du choix de la taille, il est relativement facile de trouver le modèle adéquat. Les cafetières italiennes sont toujours catégorisées avec un nombre de tasses. Il s'agit du nombre de tasses que vous obtenez en un seul passage. Réfléchissez donc au nombre de tasses de café que vous souhaitez préparer en même temps et choisissez le produit en fonction de cela.

Quelles sont les produits de Bialetti disponible sur Sensaterra ?

Sur Sensaterra, vous pouvez acheter différents modèles de machines expresso ainsi que des variétés de café.

Machines à expresso de Bialetti

Sur Sensaterra, vous trouverez une sélection de machines à expresso de la marque Bialetti, aussi bien en acier inoxydable qu'en version classique en aluminium. Découvrez par exemple la Bialetti Moka Induction en rouge. Cette machine allie tradition et innovation et se compose d'une chaudière en acier inoxydable qui permet l'utilisation sur des plaques à induction et d'une petite chaudière en aluminium. Grâce à la technologie la plus récente, la chaleur est répartie de manière homogène dans la cafetière et la poignée ergonomique permet une bonne prise en main de ce modèle.

Vous trouverez également des modèles classiques comme la Bialetti Moka Express sur Sensaterra.

Ce modèle se distingue par sa grande qualité, sa longévité et sa facilité de nettoyage. La cafetière dispose également d'une poignée ergonomique et peut être utilisée sur des cuisinières à gaz et électriques. Si vous souhaitez utiliser cette machine sur une cuisinière à induction, vous aurez besoin d'une plaque à induction spéciale de Bialetti.

N’hésitez pas à consulter la page du produit pour recevoir toutes les informations et détails.

Les cafetières de Bialetti sont situées dans un segment de prix moyen et peuvent être obtenues à partir d’environ 40€.

Variétés de café de Bialetti

Outre les différents modèles de machines à espresso, Sensaterra vous propose également des cafés de Bialetti. Certaines variétés sont disponibles sous forme de café moulu ou de café en grains.

La particularité des cafés (moulus) de la marque Bialetti réside dans la préparation ou le degré de mouture du café, qui est parfaitement adapté à la méthode de préparation de la cafetière espresso. 

Outre des cafés de différentes intensités, vous trouverez également des cafés aromatisés au chocolat, à la vanille et aux noisettes. Selon la sorte de votre café, le contenu varie entre des blends 100% Robusta ou Arabica ou d’un mélange. 

Pourquoi choisir Sensaterra pour votre commande de produits Bialetti ?

Sensaterra est votre commerce en ligne européen dans le domaine des boissons chaudes, des chocolats, des machines à café et des accessoires.

Le service clientèle de Sensaterra répondra volontiers à toutes vos questions

Notre service clientèle Sensaterra est à votre disposition du lundi au vendredi de 09:00 à 18:00 pour vous conseiller. Vous pouvez nous contacter par téléphone, par e-mail ou par chat.

Livraison gratuite à partir de 39€

Pour toute commande supérieure à 39€, vous bénéficiez de la livraison gratuite de vos produits Bialetti.

Offres saisonnières

Bien que nous nous efforcerons de vous offrir le meilleur prix possible, Sensaterra vous fait bénéficier d'autres offres, notamment lors de périodes de promotion connues comme le Black Friday, les Soldes d'Hiver et bien d'autres encore.

Un grand choix de produits

En plus de notre superbe sélection de produits Bialetti, vous pouvez également découvrir d'autres produits. Sensaterra vous propose des cafés, thés et chocolats d'entreprises artisanales ainsi que de marques plus connues. Vous y trouverez également des machines à café et à thé ainsi que des accessoires.