Origines Tea&CoffeeCoffret De Cafe Moulu Ethiopie 3X250G 3 -s

3 Pochettes

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Cette boîte de café moulu contient un café "du monde" et deux cafés "rares". Le mélange bio Moka d'Abyssinie d'Éthiopie est rond, velouté en bouche et possède un arôme chocolaté, grâce au procédé selon lequel les fèves ne sont pas lavées, préservant ainsi le caractère du cacao. L'assemblage Éthiopie Limu provient de la ville du même nom dans la région d'Oromia et présente un caractère équilibré, long en bouche et onctueux, révélant délicatement des notes florales et une note rafraîchissante de citron vert. Enfin, le mélange Ethiopia Yrgacheffe a un caractère citronné et une longueur sur des notes florales rappelant le jasmin se mêlant à des notes de thé noir et de bergamote.
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Caractéristiques
Type
Type
Café Moulu Bio
Arômes
Arômes
Grillé & Sucré
Variété
Variété
100 % Arabica
Bio
Bio
Agriculture durable
Agriculture durable
Pays de l'artisan
Pays de l'artisan
France

Suggestion de préparation
Dose
Dose
7 g

Intensité
Léger Équilibré Fort
Niveau de torréfaction
Acide Équilibré Amer

Un café parfaitement équilibré


Fraîchement torréfié
Pourquoi Camille a choisi ce produit ?
Camille
  • Mélange d'arômes veloutés et délicats
  • 100% biologique
  • Café d'origine éthiopienne
Moulu Espresso
Moulu Espresso
Origines Tea&CoffeeCoffret De Cafe Moulu Ethiopie 3X250G 3 -s
3 Pochettes
env. 107 tasses
25,00 €
(33,33 €/kg)
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Cette boîte de café moulu contient un café "du monde" et deux cafés "rares". Le mélange bio Moka d'Abyssinie d'Éthiopie est rond, velouté en bouche et possède un arôme chocolaté, grâce au procédé selon lequel les fèves ne sont pas lavées, préservant ainsi le caractère du cacao. L'assemblage Éthiopie Limu provient de la ville du même nom dans la région d'Oromia et présente un caractère équilibré, long en bouche et onctueux, révélant délicatement des notes florales et une note rafraîchissante de citron vert. Enfin, le mélange Ethiopia Yrgacheffe a un caractère citronné et une longueur sur des notes florales rappelant le jasmin se mêlant à des notes de thé noir et de bergamote.

Caractéristiques
Type
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Café Moulu Bio
Arômes
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Grillé & Sucré
Variété
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100 % Arabica
Bio
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Agriculture durable
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Pays de l'artisan
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France

Suggestion de préparation
Dose
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7 g

Intensité
Léger Équilibré Fort
Niveau de torréfaction
Acide Équilibré Amer

Un café parfaitement équilibré


Fraîchement torréfié
Pourquoi Camille a choisi ce produit ?
Camille
  • Mélange d'arômes veloutés et délicats
  • 100% biologique
  • Café d'origine éthiopienne
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  • Mélange d'arômes veloutés et délicats
  • 100% biologique
  • Café d'origine éthiopienne
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L'histoire de Origines Tea&Coffee

Depuis 2017, Origines Tea & Coffee dispose de son propre atelier de transformation dans la région bordelaise de Bruges. Les matières premières sont importées, reçues et stockées directement dans ce laboratoire. Toutes les étapes de transformation et de conditionnement ont donc lieu en France, selon des techniques traditionnelles et sans utilisation de produits chimiques et d'OGM. En 2021, l'entreprise a également investi dans une machine à torréfier pour effectuer la torréfaction directement dans son propre laboratoire. L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à son propre expert Sommelier du thé et les arômes pour la production des infusions sont choisis par des aromaticiens spécialisés. Le savoir-faire de l'entreprise comprend également la torréfaction du café, pour laquelle elle emploie un torréfacteur expert et un formateur.

Les + de Origines Tea&Coffee ?

  • L'utilisation de produits chimiques et d'OGM est totalement exclue, ce qui garantit une production respectueuse de l'environnement et une gestion responsable des ressources.

  • Les matières premières (thé bio, plantes bio, café bio, fruits bio, épices bio, etc.) sont importées, réceptionnées et stockées directement dans l'atelier de l'entreprise, et toute la transformation et le conditionnement sont ensuite effectués en France.

  • L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à ses experts sommeliers et ses expert en arômes de thé.

L'histoire de https://cdn-managed.sensaterra.com/Pictures/5689fcb5-1463-4575-afa2-08db610abca5/regular
Sélection d'artisans indépendants
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