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Benson Cafe Moulu Honey Alvarez Filtre 500G Moulu Filtre - 500 G by Benson Troisième image du produit Benson Cafe Moulu Honey Alvarez Filtre 500G Moulu Filtre - 500 G by Benson Troisième image du produit Benson Cafe Moulu Honey Alvarez Filtre 500G Moulu Filtre - 500 G by Benson

Benson Cafe Moulu Honey Alvarez Filtre 500G Moulu Filtre - 500 G

Par Benson

Moulu Filtre Pochette 500 g

✔ En stock

Honey Alvarez est un excellent café du fermier Christian Alvarez du Costa Rica. Il est cultivé sur la ferme "El Rodeo" de 20 hectares à 1600 mètres d'altitude dans la région de Tarrazu. La variété d'arabica Catuai est transformée par la célèbre Micromill de Palmichal et préparée selon la méthode "Honey". Cela donne au café une texture douce et pleine. Il est torréfié de manière moyennement claire et se caractérise par une note crémeuse de sucre brun ainsi que par des arômes délicats de cerise, d'orange et de pomme. Une acidité subtile et une note de chocolat complètent l'expérience gustative dans la tasse. La merveilleuse combinaison de torréfaction filtre et expresso rend ce café incroyablement polyvalent et il peut ainsi être dégusté comme un café filtre crémeux ou un expresso aromatique.

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Formats :
Pochette
Pochette
Poids :

Caractéristiques
Type
Type
Tous nos Cafés Moulus
Arômes
Arômes
Orange, Pomme, Cerise, Chocolat chaud, Sucre roux & Crémeux
Variété
Variété
100 % Arabica
Origine
Origine
Costa Rica
Café de Spécialité
Café de Spécialité
Pays de l'artisan
Pays de l'artisan
Germany

Suggestion de préparation
Dose
Dose
7 g

Intensité
Léger Équilibré Fort
Niveau de torréfaction
Acide Équilibré Amer

Un café parfaitement équilibré


Fraîchement torréfié
Pourquoi Camille a choisi ce produit ?
Camille
  • Torréfaction mi-claire, crémeux, sucre brun, cerise, orange, pomme et chocolat
  • Des cafés exclusifs et uniques
  • Des produits fabriqués avec soin et passion
Moulu Filtre
Moulu Filtre
Benson Cafe Moulu Honey Alvarez Filtre 500G Moulu Filtre - 500 G
Moulu Filtre Pochette 500 g
env. 142 tasses
35,80 €
(35,80 €/kg)
Préparé et expédié sous 48h Préparé et expédié sous 48h
Livraison estimée le 15/12/2023 Livraison estimée le 15/12/2023
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Honey Alvarez est un excellent café du fermier Christian Alvarez du Costa Rica. Il est cultivé sur la ferme "El Rodeo" de 20 hectares à 1600 mètres d'altitude dans la région de Tarrazu. La variété d'arabica Catuai est transformée par la célèbre Micromill de Palmichal et préparée selon la méthode "Honey". Cela donne au café une texture douce et pleine. Il est torréfié de manière moyennement claire et se caractérise par une note crémeuse de sucre brun ainsi que par des arômes délicats de cerise, d'orange et de pomme. Une acidité subtile et une note de chocolat complètent l'expérience gustative dans la tasse. La merveilleuse combinaison de torréfaction filtre et expresso rend ce café incroyablement polyvalent et il peut ainsi être dégusté comme un café filtre crémeux ou un expresso aromatique.


Caractéristiques
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Orange, Pomme, Cerise, Chocolat chaud, Sucre roux & Crémeux
Variété
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100 % Arabica
Origine
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Costa Rica
Café de Spécialité
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Pays de l'artisan
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Germany

Suggestion de préparation
Dose
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7 g

Intensité
Léger Équilibré Fort
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Acide Équilibré Amer

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L'histoire de Benson

Benjamin est le fondateur de Benson Coffee. Pour lui, il est clair qu'un bon café commence à la source. C'est pourquoi il attribue une grande importance à la provenance de son café dès sa récolte et culture. Benjamin apporte un soin tout particulier à la torréfaction, afin de ne pas perdre les merveilleux arômes des cerises qu'il importe. Il a aussi déjà prouvé ses compétences à plusieurs reprises, notamment lors des championnats allemands de torréfaction, en remportant deux fois la première place. Plus récemment, il gagné la quatrième place du Championnat mondial de torréfaction du café en 2019.

Les + de Benson ?

  • Benjamin est un fier membre de la Specialty Coffee Association.

  • Benjamin est deux fois champion allemand de torréfaction ! On le reconnaît grâce à ses fantastiques cafés.

  • Benjamin et son équipe achètent tous les cafés verts à des prix équitables, afin que les agriculteurs locaux profitent aussi de leur travail.

L'histoire de https://cdn-managed.sensaterra.com/Pictures/44c64d38-60b8-4dcc-ac25-08db610abca5/regular
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