L'Inattendu'o Sencha Matcha Pamplemousse provient de l'île japonaise de Kyushu. Avec ses feuilles d'un vert foncé intense et son parfum frais, ce sencha est particulier. Il confère au thé bio un goût aromatique d'herbe. Le matcha, qui vient de Kawane sur l'île de Honshu, associe des arômes très riches. Il confère au goût une fine note terreuse. Le thé a été complété par des composants fruités d'agrumes. L'arôme naturel et l'huile essentielle bio de pamplemousse ont été distillés à Grasse, en France. L'huile de pamplemousse y est extraite directement du fruit. Et enfin, le pomelo : il est issu d'un croisement entre le pamplemousse et l'oranger chinois. Sa chair est juteuse et a une saveur douce et amère.
Riche en vitamine C et en bêta-carotène, le thé a également un effet antioxydant et anti-inflammatoire.
Pour que le thé puisse développer tout son arôme, il est recommandé de le préparer avec de l'eau déminéralisée et de respecter scrupuleusement le temps d'infusion optimal de trois minutes.
Origines Tea&Coffee The Vert Bio En - Inattendu O Sencha Matcha Pamplemousse Japon 100G - 100 G
Boîte métal 100 g
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L'Inattendu'o Sencha Matcha Pamplemousse provient de l'île japonaise de Kyushu. Avec ses feuilles d'un vert foncé intense et son parfum frais, ce sencha est particulier. Il confère au thé bio un goût aromatique d'herbe. Le matcha, qui vient de Kawane sur l'île de Honshu, associe des arômes très riches. Il confère au goût une fine note terreuse. Le thé a été complété par des composants fruités d'agrumes. L'arôme naturel et l'huile essentielle bio de pamplemousse ont été distillés à Grasse, en France. L'huile de pamplemousse y est extraite directement du fruit. Et enfin, le pomelo : il est issu d'un croisement entre le pamplemousse et l'oranger chinois. Sa chair est juteuse et a une saveur douce et amère.
Riche en vitamine C et en bêta-carotène, le thé a également un effet antioxydant et anti-inflammatoire.
Pour que le thé puisse développer tout son arôme, il est recommandé de le préparer avec de l'eau déminéralisée et de respecter scrupuleusement le temps d'infusion optimal de trois minutes.
Depuis 2017, Origines Tea & Coffee dispose de son propre atelier de transformation dans la région bordelaise de Bruges. Les matières premières sont importées, reçues et stockées directement dans ce laboratoire. Toutes les étapes de transformation et de conditionnement ont donc lieu en France, selon des techniques traditionnelles et sans utilisation de produits chimiques et d'OGM. En 2021, l'entreprise a également investi dans une machine à torréfier pour effectuer la torréfaction directement dans son propre laboratoire. L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à son propre expert Sommelier du thé et les arômes pour la production des infusions sont choisis par des aromaticiens spécialisés. Le savoir-faire de l'entreprise comprend également la torréfaction du café, pour laquelle elle emploie un torréfacteur expert et un formateur.
Les + de Origines Tea&Coffee ?
L'utilisation de produits chimiques et d'OGM est totalement exclue, ce qui garantit une production respectueuse de l'environnement et une gestion responsable des ressources.
Les matières premières (thé bio, plantes bio, café bio, fruits bio, épices bio, etc.) sont importées, réceptionnées et stockées directement dans l'atelier de l'entreprise, et toute la transformation et le conditionnement sont ensuite effectués en France.
L'entreprise réalise ses recettes en interne grâce à ses experts sommeliers et ses expert en arômes de thé.
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