Melitta

Les pionniers du café et des cafetières depuis plus d’un siècle : Melitta

Dans le monde du café, le nom de Melitta est certainement connu de tous. Au début du 20e siècle, Melitta Bentz a eu une idée à la fois simple et géniale. Elle a commencé à percer un gobelet et y a inséré une feuille de papier buvard tirée du cahier d'écolier de son fils. Le premier filtre à café était déjà inventé. Au cours du siècle suivant, l'entreprise n'a jamais perdu son esprit d'invention et a mis sur le marché de nombreux produits ménagers. Parmi eux, des feuilles d'aluminium, des sacs zippés et bien d'autres choses encore. Aujourd'hui, Melitta est connu dans le monde entier et est devenu un grand groupe d'entreprises qui, à la fin des années 2010, réunissait déjà 65 marques. Néanmoins, la marque Melitta n’a jamais oublié ses racines dans le monde du café  et la production ainsi que la logistique ont été rapatriées il y a quelques années sur le site principal de Minden en Allemagne. 

L'histoire d'une réussite allemande dans le café : Melitta

Au début du 20e siècle, le café est devenu de plus en plus populaire en Europe. Cependant, le goût amer et la sensation désagréable du marc de café étaient présents dans la boisson. Melitta eut alors une idée révolutionnaire pour contrer ces effets secondaires. Elle perça des trous dans un gobelet et y plaça un papier buvard provenant du bloc-notes de son fils. Et voilà, le filtre à café a été inventé. En 1908, Melitta et son mari Hugo Bentz déposent une demande d'enregistrement pour la fabrication et la distribution de leur invention. Le premier bureau de vente fut ouvert à Dresde, en Allemagne.

Au fil des années, Melitta développe de plus en plus de produits pour la cuisine et la maison, lance des campagnes publicitaires efficaces et agrandit ses sites. La Seconde Guerre mondiale marque un tournant dans l'histoire de l'entreprise, puisqu'il est interdit à Melitta de fabriquer des filtres à café. A la place, l'entreprise doit produire des biens de guerre. Après la guerre, la production peut reprendre et Melitta se lance sur le marché de l'hôtellerie et de la restauration. L'entreprise s'étend en Amérique du Nord et en Amérique du Sud, invente le papier aluminium et le système "1x". Cette désignation sur les différents produits indique le nombre de tasses de café que l'on peut obtenir en une seule fois. Les filtres de taille "1x4" peuvent donc produire 4 tasses de café.

Au milieu des années 1960, Melitta lance également l'une des premières cafetières électriques sur le marché. Le groupe d'entreprises continue de s'agrandir et compte 65 marques au milieu des années 1980. En 1989, le premier spot publicitaire avec l'homme Melitta - Egon Wellenbrink - est diffusé. Melitta est la marque de café qui connaît la plus forte croissance en Allemagne. Dès 1998, Melitta lance sur le marché des filtres à café composés à 60% de matière première renouvelable.

Quels sont les produits vendus par Melitta ?

La société Melitta vend aujourd'hui du café, des cafetières et produits pour filtration manuelle, des cafetières à filtres et des machines à café automatiques.

Le café de Melitta 

Melitta vend du café sous différentes formes, comme des grains entiers, du café moulu ainsi que des dosettes et du café instantané. Les cafés de manufacture Melitta, qui proposent un grand choix de cafés spéciaux, sont une nouveauté dans l'offre. Dans le cas des cafés spéciaux de la gamme Melitta, les cafés sont soigneusement sélectionnés et proviennent de petites plantations, de petits cultivateurs ou de coopératives. L'offre comprend des cafés de différentes origines, des cafés pour caffè crema, expresso et café filtre.

Pots et accessoires pour l'extraction manuelle du café de Melitta

Les filtres à café classiques en porcelaine de la gamme Melitta font partie des produits de la catégorie extraction manuelle de café. Vous trouverez également ici des cafetières au design élégant ainsi que la Classic Edition aux couleurs pastel. 

Cafetières à filtre de Melitta 

Melitta propose un grand choix de cafetières à filtre dans les versions, les tailles et les designs les plus divers. Elles se distinguent par le type de cafetière - en verre ou thermo -, par la fonction de minutage automatique ou par d'autres caractéristiques particulières comme un élément chauffant séparé pour maintenir le café au chaud, un écran tactile ou la possibilité de verser le café directement dans un gobelet isotherme. Des bons exemples pour une cafetière à filtre classique est le Melitta Enjoy ou la Melitta Easy Therm. 

Machines à café filtre avec broyeur intégré

Pour obtenir le meilleur résultat possible dans votre café, expresso ou cappuccino, il est conseillé de moudre fraîchement les grains. Les machines à filtre intégré de la gamme Melitta utilisent des broyeurs coniques. Tant le degré de mouture que la force du café peuvent être personnalisés afin de préparer le meilleur café filtre pour tous les goûts. 

Machines à café automatiques de Melitta

Les personnes qui aiment tester différentes spécialités de café sont très bien servies avec une machine à café automatique de Melitta. La Barista Smart offre par exemple deux compartiments à grains et jusqu'à 21 recettes prédéfinies ainsi que la possibilité d'enregistrer ses propres recettes. Les machines à café automatiques peuvent être commandées depuis un téléphone portable ou une tablette grâce à une application. 

Melitta offre par exemple la machine automatique avec broyeur intégré Melitta Caffeo Solo. La Melitta Caffeo Solo permet des cafés et expresso formidables tout en ayant un écran digital pour une gestion des commandes assez simple. En plus elle possède d’un bac à grain de 120gr, un réservoir d’eau jusqu’à 220ml et un mode éco.

Où sont fabriqués les cafetières Melitta ?

La marque Melitta est aujourd'hui présente partout dans le monde et fabrique, outre les filtres bien connus, des machines expresso, des cafetières à filtre et autres. Melitta emploie plus de 5000 personnes et a généré 1,543 milliard d'euros au cours de l'exercice 2018. En 2017, les capacités de production du site suisse étaient déjà épuisées. L'entreprise a alors décidé de transférer la production et la logistique à Minden, qui représentent aujourd'hui une surface totale de 17 000 mètres carrés. La production des machines à café Melitta à Minden se déroule en trois étapes : le pré-montage, le montage final et le contrôle technique. Lors du pré-montage, les pièces détachées et les sous-ensembles des machines à café sont assemblés. Lors de l'assemblage final, les modèles actuels sont construits et équipés selon les souhaits du client. Lors des contrôles techniques, tous les composants des machines à café Melitta sont encore une fois vérifiés.

Quels sont les avantages des machines à café Melitta ?

Diversité et qualité des recettes de café

Tous les modèles de machines à café Melitta - même les modèles d'entrée de gamme - proposent une multitude de recettes de café. Ce qui surprend le plus, ce n'est pas le nombre, mais la qualité des différentes boissons. Melitta n'installe les recettes que lorsqu'il est clair qu'elles peuvent être préparées de manière irréprochable. Cela se reflète surtout dans les modèles haut de gamme des machines à café automatiques de la marque Melitta. Vous y trouverez un grand nombre de recettes qui répondent à 100% aux normes de ces cafés.

Sélection automatique des grains (Automatic Bean Select Function)

Dans les modèles haut de gamme de Melitta, le réservoir à grains est divisé en deux compartiments, ce qui permet de préparer des boissons à partir de deux types de grains différents. Un grand avantage est que vous pouvez utiliser une sorte de café pour l'expresso ou le café noir et l'autre pour le café au lait. Pour le côté café noir, par exemple, vous pouvez utiliser des variétés plus fines, tandis que l'autre, au goût plus prononcé, a également un goût à travers le lait.

Fonction d'arôme intense

En activant la fonction Intense Aroma Function, votre café sera plus riche et plus épais, même si la quantité d'eau et le produit fini sont identiques. Cette fonction est également utile pour découvrir le meilleur café, car les arômes sont nettement plus prononcés qu'avec les fonctions normales.

Processus de préparation à l'italienne 

Grâce à cette fonction, les boissons lactées sont préparées et versées selon la recette italienne originale. Pour le Latte Machhiato, le lait est donc d'abord préparé, puis un espresso est ajouté. Le mélange de véritables recettes italiennes et de précision allemande vous surprendra et vous donnera l'impression d'être un vrai barista entre vos quatre murs.

Moulin silencieux

Le bruit le plus fort des broyeurs à café provient généralement de la rotation bruyante des meules qui broient les grains de café. Les machines à café Melitta sont toutefois équipées d'un moulin extrêmement silencieux et rapide.

Profils d'utilisateur individuels 

Les modèles les plus récents et les plus intelligents des machines à café ou à expresso Melitta vous permettent de créer jusqu'à 8 profils différents et d'y enregistrer vos recettes préférées. Ainsi, vous n'êtes plus qu'à quelques pressions de bouton de votre boisson au café préférée.

Système de nettoyage pratique

Les machines à café Melitta disposent non seulement d'un système de détartrage et de nettoyage automatique, mais aussi d'une fonction super pratique d'écrémage du lait. Le tuyau à lait peut être directement raccordé au bac d'égouttage, créant ainsi un système fermé qui est filtré en une seule fois.  Un autre effet secondaire appréciable de ce système est que le reste de votre machine à café n'est pas éclaboussé pendant le rinçage. Le récipient à lait peut être lavé à la main ou dans le lave-vaisselle. 

Melitta Connect App

Les machines Melitta de dernière génération peuvent être contrôlées directement depuis votre smartphone grâce à l'application Melitta correspondante. Dans cette application, vous pouvez non seulement créer votre profil et enregistrer vos recettes préférées, mais aussi définir tous les détails de votre expresso, de votre café ou de votre boisson lactée. Grâce à l'application, vous pouvez commander votre café du matin depuis votre lit.

Quels sont les modèles les plus populaires parmi les machines à café Melitta ?

Les machines à café automatiques de Melitta se divisent en trois lignes : Premium, Comfort et Standard.

Ligne Standard

La ligne Standard est particulièrement adaptée à ceux qui recherchent une machine à café compacte et propre et qui ne boivent généralement que des expressos ou du café noir. La ligne Standard peut être divisée en Solo et Purista.

Solo

Avec une largeur de 20 cm, une hauteur de 32,5 cm et une profondeur de 45,5 cm, les Melitta Solo font partie des plus petites machines à café du monde et sont idéales pour tous ceux qui n'ont pas beaucoup de place à disposition. La taille des portions peut être facilement réglée à l'aide d'un régulateur, tandis que l'intensité du café peut être ajustée en appuyant sur un bouton. La série comprend les modèles Solo, Solo Milk et Solo & Perfect Milk. Comme les noms le laissent supposer, le premier est particulièrement adapté aux personnes qui boivent du café noir ou expresso. La Solo & Milk est idéale si vous souhaitez devenir de temps en temps un barista à domicile et faire mousser votre lait de temps en temps. La dernière machine est la plus professionnelle des machines et dispose d'une buse à lait automatique qui prépare automatiquement une mousse de lait parfaite. Le design des machines est très simple et minimaliste. 

Purista

Le modèle Purista de Melitta est tout aussi compact, mais offre des fonctions supplémentaires et des améliorations qui sont parfaites pour les amateurs de café frappé. Malgré le broyeur à café intégré, elles sont extrêmement silencieuses. La surface de l'égouttoir a également été améliorée et dispose désormais d'un revêtement résistant aux rayures. Pour rendre votre café encore plus agréable, vous pouvez enregistrer votre recette préférée grâce à la touche "my coffee" et y revenir facilement. Pour faciliter l'entretien, vous trouverez également un bouton de service qui vous indiquera tous les programmes d'entretien. 

Ligne Comfort

La ligne Melitta Comfort convient parfaitement à tous ceux qui accordent de l'importance au confort et à un café de qualité. Avec les lignes de produits Avanza et Passione, Melitta propose la manière la plus simple de préparer du café. 

Avanza

Les modèles Avanza ressemblent aux modèles Purista, mais disposent de plus grandes capacités et facilitent ainsi la préparation de grandes quantités de café. Outre l'expresso et le café noir, ces machines peuvent également préparer des boissons lactées par simple pression d'un bouton. Cela est possible grâce à un système de lait automatique intégré. Il vous suffit de placer le tuyau à lait dans un tube à lait et la machine vous prépare une délicieuse mousse de lait. Grâce à la lance à lait réglable en hauteur des modèles Avanza Plus, vous pouvez facilement ajouter un expresso et préparer un latte macchiato. 

Passione

Le modèle Melitta Passione dispose de toutes les commodités déjà mentionnées et en plus d'un écran TFT couleur, d'un bec verseur universel avec cappuccinatore intégré et d'une authentique préparation de recettes. Avec cette machine à café, vous pouvez préparer plus de dix spécialités de café différentes, du simple expresso au caffé latte en passant par l'americano et le cappuccino. Grâce à l'écoulement universel, vous pouvez simplement placer votre tasse sous la machine pour préparer un café au lait parfait. L'affichage LED en couleur vous aide à garder une bonne vue d'ensemble sur toutes les recettes de café possibles. Vous y trouverez également des recettes préinstallées. Toutes les recettes sont préparées selon des recettes italiennes originales dans lesquelles le café et le lait sont ajoutés de manière appropriée. L'entretien de la machine est automatisé.

Ici aussi, la version standard de la série Passione est plutôt destinée aux amateurs d'expresso et de café noir, car elle ne prépare la mousse de lait que séparément et non par pression sur un bouton. 

Ligne Premium

Les machines à café de la ligne Melitta Premium sont destinées à tous les buveurs de café qui veulent toujours le meilleur et qui ne veulent pas faire de compromis. Cette ligne comprend les modèles CI, LatteSelect et Barista.

CI

La gamme Melitta CI se compose de deux modèles : Melitta CI et Melitta CI touch.

La particularité de ces modèles est le réservoir à grains divisé qui vous permet de stocker deux types de grains différents et de choisir le café à préparer par simple pression sur un bouton. Les deux modèles peuvent préparer jusqu'à deux tasses en même temps, qu'il s'agisse d'un simple café ou d'une spécialité laitière. Les deux modèles disposent de 4 profils d'utilisation intégrés pour enregistrer vos recettes personnelles. Alors que le modèle CI de Melitta dispose d'un écran LCD texte, le modèle CI Touch dispose d'un écran tactile TFT. Le modèle CI propose 4 recettes de café populaires en appuyant sur un bouton, tandis que le modèle CI Touch peut en créer 10. Le modèle CI Touch Plus dispose en outre d'une lance à lait supplémentaire qui facilite encore plus la préparation de cafés et de boissons lactées. 

LatteSelect

Avec LatteSelect, un café parfait et plus de couleurs s'invitent dans votre vie. Cette machine à café dispose de 12 recettes différentes qui peuvent être sélectionnées directement en appuyant sur un bouton. La surface de l'égouttoir est dotée d'un revêtement anti-rayures et les machines disposent de 6 profils d'utilisateur. Vous pouvez choisir vos cafés dans deux réservoirs à grains séparés et préparer simultanément deux tasses de café avec ou sans lait.

Barista

Il s'agit de la gamme la plus avancée de machines Melitta, qui vous donne l'impression d'être un barista chez vous : les modèles Melitta Barista peuvent préparer jusqu'à 21 recettes en appuyant sur un bouton. Grâce aux dernières et meilleures technologies Melitta, ces machines offrent un confort maximal. Dans le modèle Barista TS Smart, vous pouvez non seulement choisir les grains de café à sélectionner dans les deux réservoirs pour votre café, mais aussi les recettes à enregistrer pour chaque grain. Vous pouvez sélectionner jusqu'à 8 profils d'utilisateur et tous les programmes d'entretien sont automatisés au maximum. 

Quels produits de la gamme Melitta sont disponible sur Sensaterra ?

Sensaterra vous offre un grand choix de machines à café de la gamme de Melitta. 

Machines à café à grain de Melitta

Les machines à café à grain ont le grand avantage de pouvoir moudre les grains entiers du café directement avant l’extraction du café. Cela vous permet de déguster le plus d' arômes possible dans votre café. En plus, certains modèles du type cafetière à grain possèdent d’un mousseur de lait, d’un programme de nettoyage et de détartrage automatique ou même une application pour sauvegarder vos recettes préférées.
Retrouvez sur Sensaterra par exemple :

• MELITTA Barista T Smart F830 – 101 – Machine Expresso Argent: cette cafetière a comme points forts le broyeur intégré qui est ultra silencieux, de bac à café grain avec une capacité de 250gr et un réservoir d’eau de 1.5l, la fonction IntenseAroma et le système à lait One Touch. La machine contient comme matériau du acier inox et a une puissance de 1450 watts. 
• MELITTA Passione F530 – 102 – Machine Expresso Noir: Cette machine à café à grain a un look compacte et moderne, composé d’un broyeur à café intégré et d’un écran digital pour mieux choisir l’intensité et la longueur de vos tasses de café. Grâce au système Auto Cappuccinatore vous pouvez préparer vos boissons lactées préférées comme le cappuccino avec une jolie mousse de lait, vous pouvez également préparer deux tasses de café ou expresso en même temps. 

Cafetière à filtre électrique de Melitta

La cafetière filtre Melitta a été l'une des premières de son genre et représente mieux que toute autre l'histoire du succès allemand derrière les machines à café. Aujourd'hui comme hier, ces machines sont très populaires.

Découvrez chez Sensaterra par exemple :

• MELITTA Look V Therm Timer 1025 – 17 Blanc et Acier Brossé: Cette cafetière dispose de la technologie AromaSelector pour une expérience de café impeccable et pour régler l’intensité de votre café selon le goût préféré. L’utilisation est assez facile grâce à l’écran LCD et le système détartrage automatique. En plus la machine dispose d’une fonction timer, a une puissance de 1080 watts et une verseuse en acier inox avec une capacité de 1.25 litres
• MELITTA AromaElegance Deluxe Glass 1012 – 03 Noir et Acier Brossé: Cette cafetière de la gamme Melitta est une machine à filtre électrique avec un corps en acier inox et une technologie AromaPremium pour avoir le meilleur café possible. La technologie AromaPremium permet à la machine d'atteindre une température optimale de 92° -  96°, de la maintenir et de préserver tout l’arôme même dans un temps d’infusion assez court. La plaque chauffante peut tenir la température jusqu'à 60 minutes pour garder vos tasses de café au chaud. Grâce à la fonction Timer et à l'écran LCD l’utilisation est très simple, pareil le nettoyage à cause du système de détartrage et des éléments amovibles. Cette machine ne possède pas d’un bac à grains car il travaille avec du café moulu. Elle a une puissance de 1850 watts et dispose d’une verseuse en verre avec une capacité de 1.25 litres.

Vous préférez une machine de capsules? Retrouvez ici notre grand choix de machines à capsules. En plus, vous aimeriez créer une merveilleuse mousse de lait pour votre cappuccino ? Voici nos mousseurs et pichets de lait.

Vous préférez du café fraîchement moulu sans avoir besoin d’acheter une machine à café automatique ? Retrouvez ici votre prochain moulin ou broyeur à café.

Pourquoi faire confiance à Sensaterra pour acheter les produits de Melitta ?

Sensaterra est le marketplace européen des boissons chaudes en vente directe de l’artisan. En plus vous trouverez ici une grande offre de chocolats, délices sucrés ainsi que des machines et accessoires. 

Le service clients disponible 

Le service clients de Sensaterra est à votre disposition pour répondre à toutes questions possibles. Vous pouvez joindre l’équipe par chat, mail ou téléphone du lundi au vendredi de 09 :00 à 18 :00. Ils sont à votre disposition concernant toutes les questions sur nos produits, notre entreprise, les conditions de livraison, etc.

Les bons d’achats ou les café offerts

Chez Sensaterra vous recevrez – selon le modèle – des bons d’achats pour vos prochains commandes ou des cafés gratuits pour pouvoir directement déguster un bon café dans votre nouvelle machine. Découvrez avec ceci des cafés de torréfacteurs artisanales et trouvez peut-être votre nouveau favori !

Livraison gratuite de votre machine Melitta 

Avec l’achat de votre nouvelle machine de Melitta chez Sensaterra vous n’avez pas besoin de vous soucier des frais de livraison supplémentaires. Pour toutes commandes à partir de 39€ la livraison est offerte.

Les offres saisonnières sur Sensaterra

Nous nous efforçons bien sûr de vous offrir le meilleur prix possible sur tous les produits disponibles sur Sensaterra. Cependant, vous pouvez également profiter d'offres saisonnières telles que le Black Friday, les Soldes d'Hivers et bien d'autres.

Les avis Trustpilot

Vous n’êtes pas encore convaincu ? N’hésitez pas de lire nos avis de clients précédents sur le plateforme Trustpilot !