Machines Expresso, cafetières expresso

Comment trouver votre machine espresso ?

Le monde des cafetières à expresso offre un large choix, des plus classiques aux plus modernes, des machines manuelles aux machines (semi-)automatiques. 

C’est à vous de choisir. Mais pas de panique : nous sommes là pour vous aider.

L'histoire de la machine à expresso 

Les premières tentatives de production d'expresso à l'aide d'une cafetière ont été documentées dès le 19e siècle. La pression n'était toutefois pas assez forte pour une extraction d’espresso. En 1938, le premier système à piston fut breveté par Giovanni Achille Gaggia. En passant l'eau sous haute pression à travers la poudre de café, on obtient un expresso avec une crème. Bien qu'il s'agisse de la première machine qui fonctionne réellement bien, Angelo Moriondo est considéré comme l'inventeur original, car il fit breveter une cafetière utilisant de l'eau et de la vapeur.
C'est également au cours de la première moitié du XXe siècle que Francesco Illy invente la première machine à café automatique. En France et en Espagne, les premières cafetières à espresso ont été fabriquées par de petites entreprises dans les années 1950. La première cafetière à filtre pour les ménages allemands fut lancée dans les années 50.

Mais qu'entend-on exactement par machine à expresso ?

Dans les cafetières à expresso, l'eau est chauffée à environ 90 degrés Celsius et est pressée à une pression de 9 bars à travers des grains de café finement moulus. Cette pression peut être générée de différentes manières. Il en résulte un espresso qui se caractérise par sa forte concentration en café et un liquide épais.

Quelles sont les différences entre les machines à expresso ?

Machine à expresso automatique ou manuelle ?

Dans les machines à expresso automatiques, l'espresso est obtenu par une simple pression sur un bouton, tandis que les cafetières manuelles sont souvent actionnées par un levier. Le meilleur exemple pour ce type de cafetières sont les machines expresso de La Pavoni.

Vapeur, pistolet ou pompe ?

La différence suivante réside dans la manière dont l'eau chaude traverse la dosette de café.

Elle se fait soit par vapeur, soit par pression manuelle à l'aide d'un pistolet, soit par une pompe intégrée.

Avec ou sans mousseur à lait ?

Pour les fans de spécialités de café comme le latte macchiato ou le flat white, différents fabricants proposent des machines directement reliées à une buse de vapeur ou à un mousseur à lait pour réaliser de merveilleuses créations à domicile.

Moulin intégré ou externe ?

De nombreuses machines à espresso disposent d'un moulin à café intégré pour une extraction optimale de votre tasse de café. Les grains de café entiers, moulus juste avant la préparation du café, donnent un café nettement plus aromatique que la poudre de café pré-moulue.

Cela est principalement dû au fait que la poudre moulue perd son arôme bien plus rapidement que les grains entiers, en raison du stockage. C'est pourquoi certaines machines disposent d'un moulin intégré.

Si vous préférez une machine à espresso sans moulin, vous trouverez ici notre sélection de moulins à café externes, manuels ou automatiques.

Le choix de machines à expresso est désormais immense et de nombreuses marques connues - dont Philips, Delonghi ou Sage - proposent des machines à expresso.

Vous n'êtes pas sûr de quelle cafetière sera idéale pour vous ? Découvrez aussi d’autres types de cafetières comme les cafetières à capsules ou à dosettes qui sont, selon le modèle, compatibles avec les capsules de Nespresso, les machines à filtre - électriques ou manuelles - ou encore les machines à café à grain.

Rendez-vous sur les sites de chaque machine pour connaître tous les détails et n'hésitez pas à contacter notre service clients pour plus de renseignements !

Quelles machines à espresso trouver sur Sensaterra ?

Les machines espresso de DeLonghi

Les cafetières expresso de DeLonghi sont devenues incontournables sur le marché du café. Depuis 1902 déjà, De Longhi développe des machines à café, toujours en tenant compte des dernières innovations. La raison de sa grande réputation est un mélange de progrès technologiques, de maintien d'une qualité élevée et de savoir-faire italien. Créez des petits moments de détente à la maison ou au bureau avec les cafetières à expresso DeLonghi.

La gamme des machines expresso de De Longhi couvre tous les segments de prix.

Découvrez par exemple la De Longhi La Specialista Maestro EC 9665 en acier inoxydable. Cette machine contient un broyeur intégré avec la technologie du SensorGrinding. De plus, cette La Specialista Maestro vous donne la possibilité d’adapter la finesse de la mouture, le tassage, la température ainsi que le moussage du lait. Grâce à la buse à vapeur du système LatteCrema, vous pouvez préparer facilement vos boissons lactées préférées. 

Les machines espresso Sage

Sage Appliances a révolutionné la cuisine et le monde des machines à café en proposant des solutions intelligentes pour le plaisir de votre tasse de café. 

Grâce à des années d'expérience dans le domaine des ustensiles de cuisine et à une exigence de qualité élevée, Sage Appliances est devenu leader de son marché.

Sage propose des machines à espresso aussi bien dans le segment moyen que très haut de gamme.

Des machines moins chères comme la SAGE Bambino Machine Expresso acier inox sont disponibles à partir d'environ 350€, des produits haut de gamme comme la SAGE Oracle Touch Machine Expresso mouture dosage et tassage auto noir mat sont disponibles pour environ 2600€.

Retrouvez aussi sur Sensaterra la SAGE Barista touch avec mouture et dosage auto, avec un écran tactile et une buse de vapeur qui peut être utilisée en mode manuel ou automatique. 

Certains modèles de Sage sont compatibles avec les capsules de Nespresso Original.

Découvrez par exemple la SAGE Bambino Machine Expresso acier inox. Avec un panneau intuitif et simple, vous avez seulement besoin d’une touche. Cette machine contient une pompe à 15 bars, un système de chauffage ThermoJet et une buse de vapeur qui vous permet de mousser votre lait manuellement.

Les machines expresso BEEM

BEEM est active dans le domaine du thé et du café depuis près de 50 ans et a réussi à surmonter les obstacles et à se réinventer. La marque se concentre sur les cafetières à café et à thé - manuelles et automatiques - pour offrir le meilleur des boissons chaudes à la maison.

Les machines expresso de la marque BEEM se situent dans un segment de prix plutôt avantageux et sont disponibles selon le modèle à partir d’environ 120€.

Retrouvez par exemple sur Sensaterra la BEEM machine à espresso Ultimate 20 bar 1L - une machine à porte-filtre.

Cette machine vous permet de préparer différentes spécialités de café. La pompe à espresso fonctionne à 20 bars et la machine dispose d'un thermobloc pour obtenir un résultat optimal pour votre café en tasse. La plaque chauffante vous permet de préchauffer ou de maintenir au chaud les tasses de café. Le réservoir d'eau, la buse à lait et le bac d'égouttage peuvent être démontés. Cela permet un nettoyage facile.

Les machines espresso Gaggia Milano

Gaggia Milano est une entreprise italienne riche en traditions, dont l'histoire commence avec le dépôt du brevet du premier système de piston-levier. La qualité et le respect de la tradition de l'expresso italien font de Gaggia Milano un fabricant de machines haut de gamme - made in Italy ! Gaggia a en outre inventé la première machine expresso moderne. Les cafetières expresso de Gaggia se situent dans un segment de prix medium. 

Découvrez ici toutes nos marques de machines à expresso !

Vous souhaitez utiliser des grains de café entiers plutôt que du café moulu pour moudre directement vos grains et les utiliser frais ? Découvrez ici votre prochain broyeur à café. 

Pourquoi choisir Sensaterra pour votre prochaine machine espresso?

Le service client disponible du lundi au vendredi et les conseils de nos experts

Le monde du café évolue rapidement et peut susciter des questions. L'équipe de Sensaterra vous aide à trouver votre café préféré et l'équipement parfait.

Notre service client est à votre disposition du lundi au vendredi pour trouver une réponse à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter !

Ils se feront un plaisir de vous conseiller et de répondre à toutes vos questions avant et après l'achat.

Vous trouverez également des articles passionnants sur nos partenaires artisans ainsi que divers tests de produits et autres articles sur le monde du café dans notre Sensaterra Mag en ligne !

La recherche de votre cafetière à expresso parfaite s'avère plus difficile que prévu et vous aimeriez être accompagné dans votre quête ? N'hésitez pas à nous contacter, notre équipe du service client Sensaterra se fera un plaisir de vous aider. 

Le meilleur prix et un grand choix de marques et d’artisans

L'objectif de Sensaterra est de vous proposer à la fois un large choix de machines de marques reconnues mais aussi de nouvelles entreprises alternatives. 

Pour rendre votre expérience de café optimale, vous trouverez chez Sensaterra des spécialités de café de nos artisans locaux préférés. Outre les machines à café et les accessoires les plus divers, vous trouverez également chez Sensaterra du café et du thé, ainsi que du chocolat et d'autres délices sucrés.

Outre nos efforts constants pour vous offrir le meilleur prix possible, Sensaterra vous fait également profiter de différentes réductions saisonnières telles que les Soldes d’Hiver, le Black Friday, ou encore d’autres promotions.

Vous ne voulez manquer aucune nouveauté ? Inscrivez-vous simplement à notre newsletter et restez informé.

Profitez de la livraison sans frais et de cadeaux café à l'achat de votre machine espresso chez Sensaterra

Lorsque vous achetez vos machines expresso, vous n'avez pas à vous inquiéter de frais de livraison supplémentaires!

Nos différents modes et modèles de paiement vous donnent la possibilité de payer votre nouvelle cafetière en toute flexibilité. Choisissez par exemple un paiement via Klarna en trois fois sans frais supplémentaires ou par PayPal en quatre fois.

Outre ces commodités pratiques, Sensaterra souhaite également vous offrir des gourmandises. Lors de l'achat de votre cafetière expresso, vous recevrez - selon le modèle - une sélection de cafés de nos partenaires artisans pour trouver votre café préféré.