Pekkas Privatrösterei
"En tant que sommelier du café, je conçois la consommation de café comme une cérémonie. En d'autres termes, comme un voyage de découverte qui apporte des bienfaits au corps et à l'âme."
Les points forts de Pekkas Privatrösterei
À propos de Pekkas Privatrösterei
À propos de Pekkas Privatrösterei
L'histoire de Pekkas Privatrösterei
Le nom « Pekka » signifie Pierre en finlandais. Tout le concept de cette petite torréfaction allemande est une pure inspiration du mode de vie nordique. La manufacture combine le confort finlandais avec la très haute qualité, tout en travaillant avec le cœur et le savoir-faire nécessaire. Le café durable de chez Pekka est bien plus qu'un simple « réveil » du matin, mais plutôt un mode de vie. Tout au long du processus de production, l'accent est mis sur les valeurs de l'amour pour le produit, l'appréciation de l’être humain et de l'artisanat en lui-même. La chaîne de Pekka, qui repose sur le contact personnel, permet de mieux apprécier le processus entier - du grain brut au produit final dans la tasse - lorsque l'on consomme le produit. Selon Pekka, le café doit être célébré comme un plaisir conscient.
Pourquoi on est fans de Pekkas Privatrösterei ?
La cultivation, le traitement, le transport et le processus de torréfaction sont des critères clairs et respectés dans la fabrication des produits.
Peter Krikowski est un sommelier de café diplômé et possède une connaissance approfondie de l'analyse sensorielle et de la dégustation.!
Emballages 100 % sans aluminium et contact direct avec les producteurs de café qui cultivent sans pesticides.